Fastelavnsboller 4



Fastelavnsboller 4 inneholder 296 Kalorier, 48 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Fastelavnsboller 4 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fastelavnsboller 4 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6700 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
200grsmør
7dlmelk
75grgjær
2dlsukker
2tskardemomme
1tshornsalt evt bakepulver
Ca 1,4kghvetemel
vispet egg til pensling

Fyll:

Vaniljekrem eller pisket krem smakt til med litt vaniljesukker.
Marsipan
Syltetøy
Sjokolade




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 40 boller

Steketemperatur: 225 oC
Steketid: 12-15 min

Beskrivelse
Deigen kan lages for hånd eller i kjøkkenmaskin. Den bør ikke arbeides for mye.
Smelt smør, tilsett melk og varm til blandingen er fingervarm, 37 oC. Rør gjæren ut i litt av den lunkne væsken. Tørrgjær kan blandes rett i hvetemelet. Tilsett sukker, kardemomme og hornsalt og arbeid inn hvetemel til en glatt, ikke for fast deig. Dekk bakebollen med plastfilm og sett til heving på et lunt sted til den har hevet til dobbel størrelse (ca 40 min).
Ha deigen over på et melet bakebord og del opp i 40 emner og form til glatte runde boller. Bruk så lite mel som mulig ved utbaking. Legg bollene på smurt eller bakepapirkledt stekebrett, dekk til med et klede og la bollene etterheve i ca. 30 min. Pensle bollene med sammenpisket egg og stek i forvarmet ovn.
Avkjøl bollen på rist.
Del i to og fyll med krem og dryss et tynt lag melis på toppen.
Tips: Bollene kan også fylles, se tips om fyll. Fyllet legges i bollene før de legges på stekebrettet. Stekes på vanlig måte.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: HAUKET.NET
(Intern: 1929)
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-10-02
Oppdatert dato:2002-10-02



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kanelboller med sukrin.Kanelboller med sukrin.
Denne retten har 345,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 67,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 3.Lussekatter 3.
Denne retten har 290,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde hamburger- og pølsebrød.Hjemmelagde hamburger- og pølsebrød.
Denne retten har 241,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller/rundstykker kaldhevede.Boller/rundstykker kaldhevede.
Denne retten har 230,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller bakt med fyll.Boller bakt med fyll.
Denne retten har 313,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fine horn med ost og skinke.Fine horn med ost og skinke.
Denne retten har 255,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bollekake 2.Bollekake 2.
Denne retten har 283,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller med sitronmarengs.Kanelboller med sitronmarengs.
Denne retten har 290,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 1.Julekake 1.
Denne retten har 276,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Luksusboller.Luksusboller.
Denne retten har 304,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake fra Skiptvedt.Julekake fra Skiptvedt.
Denne retten har 290 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 5.Pitabrød 5.
Denne retten har 206,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 4.Julekake 4.
Denne retten har 296,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matsnegler.Matsnegler.
Denne retten har 239,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minikanelboller.Minikanelboller.
Denne retten har 308,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.