1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Fiskekaker med tortellini. ostesaus og salat

Fiskekaker med tortellini. ostesaus og salat



Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat oppskrift.
Fotograf: Knut Pettersen
Fiskeburgere får man ferdig stekt i butikken i flere varianter. Vi har sansen for steinbitkarbonader, men her brukte vi ørret/kveite burger fra Lofoten fiskemat. De har ikke så mye smak som vi ønsket. Er disse små så bruk flere enn 4.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 140 kcal
Karbohydrater 13 g
Protein 7 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-soya, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5220 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkferdige fiskeburgere

Tortellini

450gr fersk tortellini
125gr ricotta eller kremost
5ssmelk
50grmozzarellaost, revet
50grparmesan, reven
2feddhvitløksfedd, knust
2ss friske blandede urter
1dashsalt
1dashpepper

Salat

4håndfull(er)bladsalat
20stkcherrytomater
0,5stkagurk
1stkrød paprika
30stkoliven, grønne og svarte
100grfetaost i terninger
1,5ssolivenolje eller oljen fra fetaostboksen
1ssBalsamicoeddik
1dashsalt
1dashpepper




Fremgangsmåte:

Stek fiskeburgere i en blanding av smør og olje.

Tortellini
Kok pastaen etter anvisningen på pakken. Rør om av og til.

Smelt i mellomtiden ricotta eller kremost forsiktig i melken i en stor kjele. Når det er blandet rører du inn mozzarellaost, halvparten av parmesanosten samt hvitløk og hakkede urter, som f.eks. persille, gressløk, basilikum eller oregano.

La den kokte pastaen renne av og ha den i sausen. Rør godt og la det småkoke i 1-2 minutter slik at osten smelter. Smak til med salt og pepper og pynt med urtekvister.

Serveres drysset med resten av parmesanosten.

Salat
Kutt opp alt til salaten og ha det i en bolle. Legg over oliven og fetaost. Rør sammen litt olivenolje med balsamico og hell over. Smak til med salt og pepper.

Server burgerene med pasta, saus og salaten ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Knut Pettersen
(Intern: 31668)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2014-08-24
Oppdatert dato:2014-08-24


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Crispy Fish Original.Crispy Fish Original.
Denne retten har 261,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med ris og rødkål.Fiskekaker med ris og rødkål.
Denne retten har 123,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger enkel.Fiskeburger enkel.
Denne retten har 205,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vischkoekjes(Fiskekaker).Vischkoekjes(Fiskekaker).
Denne retten har 125,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med rosenkål og hvit saus.Fiskekaker med rosenkål og hvit saus.
Denne retten har 80,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lyr med asiatisk vri.Lyr med asiatisk vri.
Denne retten har 112,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker på grønnsaksseng.Fiskekaker på grønnsaksseng.
Denne retten har 64,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger på okra og grønnsaksseng.Fiskeburger på okra og grønnsaksseng.
Denne retten har 95,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt fiskepudding med rotgrønnsaker.Stekt fiskepudding med rotgrønnsaker.
Denne retten har 61,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat.Fiskekaker med tortellini, ostesaus og salat.
Denne retten har 140,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt lyr med peppersaus.Stekt lyr med peppersaus.
Denne retten har 87,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilifiskeburger med brokkoliris.Chilifiskeburger med brokkoliris.
Denne retten har 98,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskeburger med cheddar og bacon.Fiskeburger med cheddar og bacon.
Denne retten har 237,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt piggvar med soya- og hasselnøttsjy.Stekt piggvar med soya- og hasselnøttsjy.
Denne retten har 133,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brødstekte fiskekaker.Brødstekte fiskekaker.
Denne retten har 131,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.