Fotograf:
Kylling.no
Florentinsk ostekake inneholder
292 Kalorier,
26 g Karbo,
6 g Protein og
18 g Fett pr 100 gr
Florentinsk ostekake har beregnet å ha følgende allergener
Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Florentinsk ostekake er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
7570 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Kalorier og næringsinnhold i Florentinsk ostekake med ingrediensene over!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Verdi pr stykke | Enhet |
|---|
| Kalorier | 292.49 | 5 881.10 | 367.57 | Kcal |
| Protein | 6.48 | 130.29 | 8.14 | gram |
| Karbohydrat | 26.29 | 528.61 | 33.04 | gram |
| Kostfiber | 1.37 | 27.55 | 1.72 | gram |
| Fett | 17.63 | 354.49 | 22.16 | gram |
| Mettet fett | 10.31 | 207.30 | 12.96 | gram |
| Salt | 0.44 | 8.94 | 0.56 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 6.27 | Kr 126.07 | Kr 7.88 | .- |
| Hele oppskriften veier | 2 011 totalt | 2 011 pr porsj | 126 pr stk | gram |
| Energiprosent fra karbo | 35,95 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 16
stykker
Bland alle ingrediensene til bunnen i en hurtigmikser og kjør det sammen til en jevn masse. Klem det ut i en springform (24 cm) og sett til side. Vask miksebollen og tilsett alle ingrediensene til kakekremen. Kjør det i hurtigmikseren til det er godt blandet og glatt uten klumper. Hell kremen forsiktig over kakebunnen (det er lurt å la kremen renne over en øse som nesten hviler mot bunnen – på den måten unngår du at deler av bunnen løser seg opp i kremen).
Stek kaken ved 170 ºC i ca. 1 time, eller til kaken så vidt er fast. Bland sammen rømme og melis til glasuren. Ta kaken ut av ovnen og hell over rømmeglasuren. Fordel den jevnt over kaken og sett den inn i ovnen igjen i ca. 10-15 minutter. Ta ut kaken og avkjøl den helt. Dryss over revet mørk sjokolade og en blanding av kanel og kakao før servering.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Kylling.no
(Intern: 26124)
Kategori:
Ostekake
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-07-22
Oppdatert dato:2009-07-22
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift