New York ostekake



New York ostekake oppskrift.
Fotograf: Melk.no
En amerikansk drøm? En frisk ostekake med sitron som setter spor!

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 272 kcal
Karbohydrater 16 g
Protein 6 g
Fett 21 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

New York ostekake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10155 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
180grdigestive kjeks
50grsmør
600grkremost naturell
300grcottage cheese
150grcrème fraîche
1tsvaniljesukker
150grsukker
3sshvetemel
2stksitron (revet skall og 2 ss sitronsaft)
3stkegg
300grcrème fraîche
Sitronskall til pynt




Kalorier og næringsinnhold i New York ostekake med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 088 totalt2 088 pr porsj174 pr stk gram
Energiprosent fra karbo22,88 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Bunn:
Smelt smøret. Knus kjeksen i en foodprosessor eller lignende og bland smøret i kjeksen. Blandingen trykkes jevnt ned i bunnen av en bakepapirkledd eller smurt springform 20 cm i diameter. Sett springformen inn i forvarmet stekeovn ved 180 grader. Stek bunnen i ca 7 minutter. Ta ut bunnen og avkjøl. Hev temperaturen i ovnen til 220 grader.

Fyll:
Visp sammen kremost, cottage cheese, crème fraîche og vaniljesukker med en håndvisp på lav hastighet. Tilsett sukker og mel gradvis i ostemassen under visping. Riv skallet på sitronene og tilsett dette i ostemassen sammen med 2 ss sitronsaft.
Til slutt tilsettes et og et egg under omrøring. Hell massen i springformen og sett den inn i den forvarmede ovnen. Stek kaken i 10 minutter ved denne varmen og senk temperaturen til 110 grader. Stek kaken videre i 25 minutter. Slå av ovnen og la kaken bli stående i ovnen i ca 2 timer med døren på gløtt, før den tas ut og settes kaldt.

Pynt med et tynt lag med crème fraîche og sitronskall.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 26980)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ostekake
Land: Amerika
Innlagt dato:2013-07-28
Oppdatert dato:2013-07-28



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ostekake med epler og ingefær.Ostekake med epler og ingefær.
Denne retten har 282,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med pepperkake.Ostekake med pepperkake.
Denne retten har 252,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med Rosmaringelé.Ostekake med Rosmaringelé.
Denne retten har 193,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med blåbær.Ostekake med blåbær.
Denne retten har 227,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med karamell.Ostekake med karamell.
Denne retten har 355,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melkesjokolade brownies ostekake.Melkesjokolade brownies ostekake.
Denne retten har 344,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Philadelphia ostekake 1.Philadelphia ostekake 1.
Denne retten har 338,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med kirsebær.Ostekake med kirsebær.
Denne retten har 257,14 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med aprikos.Ostekake med aprikos.
Denne retten har 220,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Florentinsk ostekake.Florentinsk ostekake.
Denne retten har 292,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake med sjokolade og kremost.Ostekake med sjokolade og kremost.
Denne retten har 361,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Porsjonsostekake lag på lag.Porsjonsostekake lag på lag.
Denne retten har 341,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Supergod ostekake!.Supergod ostekake!.
Denne retten har 242,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oreo ostekake med bringebær og lime.Oreo ostekake med bringebær og lime.
Denne retten har 306,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostekake a la trondheim.Ostekake a la trondheim.
Denne retten har 267,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.