1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Frittata med asparges. potet og chèvre

Fotograf: Kylling.no
Frittata med asparges, potet og chèvre inneholder 121 Kalorier, 6 g Karbo, 5 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Frittata med asparges, potet og chèvre har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Frittata med asparges, potet og chèvre er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5811 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

Ca 800	gr	mandelpoteter, skrellet og delt i båter
2	ss	olivenolje
1	bunt(er)	grønne asparges, renset og delt i to
6	stk	egg
1	dl	kremfløte/melk
30	gr	parmesan, revet
		salt og kvernet pepper
Ca 110	gr	chevre, smuldret med fingrene

Stek potetene i olivenolje på middels varme ca. 20-25 minutter eller til de har begynt å få litt farge og er møre.
Tilsett aspargesene de siste minuttene og la dem bli myke. Krydre med salt og pepper. Visp sammen egg, fløte/melk, parmesan, salt og pepper.
Hell blandingen over potetene og dryss chèvre på toppen.
Sett inn i ovnen ved 180 °C og stek i ca. 15-20 minutter til eggene har satt seg og frittataen er gyllenbrun på toppen.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 25314)
Kategori: Smårett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2008-11-29
Oppdatert dato:2008-11-29