Grillet hel Ishavsrøye





Grillet hel Ishavsrøye oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Grillet hel Ishavsrøye inneholder 147 Kalorier, 3 g Karbo, 8 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Grillet hel Ishavsrøye har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet hel Ishavsrøye er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkIshavsrøye
2dlolje
0,5bunt(er)basilikum
8blad(er)rosmarinblader
2dlbladpersille
1dldill

Potetpuré

1kgmandelpotet
3dlh-melk
2dlfløte
100grsmør

Tomat og fennikel saus

4stkplommetomater
2sstomatpure
2stkfennikel
0,5stksjalottløk
Olivenolje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet hel Ishavsrøye!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier147.181 573.46Kcal
Protein7.9284.67gram
Karbohydrat3.2434.64gram
Kostfiber0.606.41gram
Fett11.26120.38gram
Mettet fett3.4436.78gram
Salt0.111.15gram
Pris på oppskriftenKr 8.83Kr 94.40Kroner
Hele oppskriften veier4 276 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Kjør oljen og urtene i en food prosessor til en jevn urteolje. Fjern gjellene fra Ishavsrøyen og krydre med salt og pepper.
Pensle fisken med urteoljen og grill den, på grill eller i grillpanne. Underveis i grillingen pensles fisken med urteolje på ny. Serveres med potetpuré og tomat-fenikkelsaus.

Tomat og fennikel saus Grovhakk grønnsakene og bland dem med tomatpure og olivenolje. Bak grønnsakene i ovn ved 180C i ca. 15-20 minutter til de er møre.
Mos grønnsakene i en foodprosessor og smake til med salt og pepper.

Potetpuré
Kok potetene med skall i usaltet vann til de er møre, skrell dem og kjør dem gjennom en sikt eller en potetpresse til puré. Varm opp melk, fløte og smør i en kjele og bland dette gradvis inn i potetmosen.
Smakes til med salt og pepper.
Puréen kan gjerne serveres med litt gressløk i.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 2777)
Tilberedningstid: 50 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Grillmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-11
Oppdatert dato:2002-12-11
Lesere: 5367 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Hel ishavsrøye med byggrisotto.Hel ishavsrøye med byggrisotto.
Denne retten har 173,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hel ishavsrøye med tomat- og fennikelsalsa.Grillet hel ishavsrøye med tomat- og fennikel.
Denne retten har 193,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helgrillet ishavsrøye med spicy agurksalat.Helgrillet ishavsrøye med spicy agurksalat.
Denne retten har 87,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet hel Ishavsrøye.Grillet hel Ishavsrøye.
Denne retten har 147,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grillet Ishavsrøye med chilihonning.Grillet Ishavsrøye med chilihonning.
Denne retten har 107,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.