Grillet tunfisk med papaya/okra chutney. chillipep





Grillet tunfisk med papaya/okra chutney, chillipep inneholder 81 Kalorier, 4 g Karbo, 11 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Grillet tunfisk med papaya/okra chutney, chillipep har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grillet tunfisk med papaya/okra chutney, chillipep er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2stk litepapaya
3bit(er)3 piece(s) AbelmoskusIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
5stkStigma(s) Safran
50mlVinegar, mørk balsamisk
1dashSalt
1dashPepper
1ssOlje, ekstra-virgin oliven
2kvist(er)Frisk dill
4kvist(er)Kjørvel
3kvist(er)Frisk koriander
2kvist(er)Persille
0,5stkSjalottløk
1dashSalt
1dashPepper
1tsOlje, oliven
4skive(r)Tunfisk biff
4stk storChili, kasjmir rød


Annonse



Næringsdeklarasjon for Grillet tunfisk med papaya/okra chutney. chillipep!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier80.66230.88Kcal
Protein11.2032.06gram
Karbohydrat4.2612.19gram
Kostfiber0.952.72gram
Fett1.885.38gram
Mettet fett0.300.86gram
Salt0.240.68gram
Pris på oppskriftenKr 25.32Kr 72.48Kroner
Hele oppskriften veier1 145 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Chutney
Varm olivenoljen i en liten kjele. Tilsett papaya, okra og safran. Sauter under omrøring, 2 minutter. Smak til med salt og pepper. Tilsett balsamic eddik og skru ned varmen. Småkokes, til eddiken er kokt ned. Ta kjelen av platen.

Urte salat
Bland urtene, salt/pepper og olivenolje. Form 4 baller av salaten.

Tunfisk
Grill/stek tunfisken og chillipepperen på begge sider.

Servering
Legg fisken på serveringsfat. Legg en urteball på hver filet. Garner med varm chutney. Pynt med kald koriander yoghurt i en sirkel rundt fisk og chutney. Legg til slutt på grillet chillipepper.
Valgfritt tilbehør : Søte poteter.

Sendt inn av Dietician Margareta Bensow-Bacos

Mer info

Forfatter:
Kilde: Diabetes info
(Intern: 1536)
Kategori: Grillmat
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-14
Oppdatert dato:2002-09-14
Lesere: 5277 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grillet tuna fra Filippinene.Grillet tuna fra Filippinene.
Denne retten har 181,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 27,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.