Kald kokt småsei med rømme og gressløk





Kald kokt småsei med rømme og gressløk inneholder 98 Kalorier, 1 g Karbo, 12 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Kald kokt småsei med rømme og gressløk har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kald kokt småsei med rømme og gressløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1,5kgsmåsei
0,5stkløk
0,5stkpurre
2stkgulrøtter
2sseddik
10stkhel pepper
2stklaurbærblad
1dashsalt
1begerseterrømme
3ssgressløk, hakket
sukker
1dashsalt
1dashnykvernet pepper


Annonse



Næringsdeklarasjon for Kald kokt småsei med rømme og gressløk!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier98.47542.13Kcal
Protein11.7664.74gram
Karbohydrat1.357.43gram
Kostfiber0.472.59gram
Fett5.0127.58gram
Mettet fett2.9516.24gram
Salt0.241.31gram
Pris på oppskriftenKr 7.81Kr 43.00Kroner
Hele oppskriften veier2 202 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Rens fisken. Kapp av hode, hale og finner. Skjær fisken i skiver, 3-4 cm tykke.

Rens gulrøtter, løk og purre. Skjær disse i skiver. Kok opp vann med eddik og rikelig salt, og legg i grønnsaker og krydder. La alt få et oppkok før du legger i fiskeskivene. Trekk fisken i 5 minutter. Sett alt til siden, og la fisken bli kald i kraften.

Bland seterrømme med gressløk. Tilsett sukker, salt og pepper etter smak.

Når fisken er kald tas den ut av kraften. Fjern ryggbeinet og anrett fisken på fat. Ta gulrøtter, purre og løk opp fra kraften og fordel dette over fiskestykkene. Server med rømmedressingen, kokte nypoteter og gjerne en salat.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11355)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-04
Oppdatert dato:2003-05-04
Lesere: 9587 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Dampede fiskekaker med røykt makrell og peanøttsaus.Dampede fiskekaker med røykt makrell og peanø.
Denne retten har 182,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde fiskeboller av sei.Hjemmelagde fiskeboller av sei.
Denne retten har 107,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med persillesaus.Sei med persillesaus.
Denne retten har 99,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i tomatkarri.Sei i tomatkarri.
Denne retten har 98,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei marinert i ingefær med smørdampede rotgrønnsaker.Sei marinert i ingefær med smørdampede rotgrø.
Denne retten har 106,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med sei og tomatsaus.Pasta med sei og tomatsaus.
Denne retten har 127,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med paprikasaus.Dampet sei med paprikasaus.
Denne retten har 68,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med saltede svarte bønner.Dampet sei med saltede svarte bønner.
Denne retten har 190,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Dampet sei med tomat- og olivensalsa.Dampet sei med tomat- og olivensalsa.
Denne retten har 100,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.