Kanelknuter fra meny



Kanelknuter fra meny oppskrift.
Fotograf: Meny
Kanelknuter, kanelboller eller kanelkringler, kjært barn har mange navn. De er en av de mest populære oppskriftene på gjærbakst, fylt med kanel og sukker. Disse hjemmebakte bollene egner seg også veldig godt til å fryse ned. Dermed har du noe godt på lur dersom du skulle få overraskende besøk.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 312 kcal
Karbohydrater 46 g
Protein 8 g
Fett 10 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kanelknuter fra meny er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 12464 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
125grromtemperert smør
5dlmelk
1stkegg
50grfersk gjær
150grsukker
1kghvetemel
1sskardemomme
1tssalt

Fyll

75grromtemperert smør
0,5dlbrunt sukker
2sskanel




Kalorier og næringsinnhold i Kanelknuter fra meny med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
KalorierKcal
Proteingram
Karbohydratgram
Kostfibergram
Fettgram
Mettet fettgram
Saltgram
Pris på oppskriftenKr Kr Kr .-
Hele oppskriften veier2 025 totalt2 025 pr porsj101 pr stk gram
Energiprosent fra karbo59,26 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 boller

Denne deigen gir ca. 20 kanelboller.
1. Varm melken fingervarm, ca. 37 °C. Smuldre gjæren i en bakebolle, og hell melken over og rør slik at gjæren løses opp. Elt inn sukker, kardemomme, salt og mel ved hjelp av en kjøkkenmaskin. Ha deretter i egg, og tilslutt det romtempererte smøret i terninger litt etter litt.
2. Elt deigen til den blir glatt og smidig, og ikke klistrer seg til bakebollen. Dekk til deigen med plast eller et kjøkkenhånkle og sett den til heving på et lunt sted i ca 45 minutter. Mens deigen hever lager du fyllet ved å røre sammen smør, sukker og kanel.
3. Strø litt mel utover bakebordet og ta deigen ut av bakebollen. Kjevle deigen til et rektangel, ca 20x50 cm. Smør på fyllet, og brett den ene delen inn mot midten, brett så den andre delen over slik at de dekker hverandre.
4. Skjær ca 1 cm tykke skiver på tvers, strekk bitene og tvinn de. Lag en knute av deigen. Du holder i den ene enden, tvinner deigen to ganger rundt tre fingre og trekker enden gjennom sammen med de tre fingrene.
Settes på en stekeovnsplate. La snurrene etterheve, pensle dem evt med egg og dryss med sukker før de stekes ved 225 grader i ca. 12 minutter

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Meny
(Intern: 32639)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Innlagt dato:2016-11-11
Oppdatert dato:2016-11-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Croissanter.Croissanter.
Denne retten har 239,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hveteboller 3.Hveteboller 3.
Denne retten har 281,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skolebrød fra Svein.Skolebrød fra Svein.
Denne retten har 230,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller 5.Fastelavensboller 5.
Denne retten har 308,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bollekake med aprikos og mandler.Bollekake med aprikos og mandler.
Denne retten har 287,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskehareboller.Påskehareboller.
Denne retten har 284,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,53 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 2.Kanelboller 2.
Denne retten har 317,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rotter til halloween.Rotter til halloween.
Denne retten har 303,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Safranboller med pistasjnøtter.Safranboller med pistasjnøtter.
Denne retten har 364,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fastelavensboller slik barna vil ha dem.Fastelavensboller slik barna vil ha dem.
Denne retten har 318 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Boller/rundstykker kaldhevede.Boller/rundstykker kaldhevede.
Denne retten har 230,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelboller 3.Kanelboller 3.
Denne retten har 312,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julebrød med cola.Julebrød med cola.
Denne retten har 221,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake 9.Julekake 9.
Denne retten har 305,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Barbros boller.Barbros boller.
Denne retten har 215,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.