1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Gjærbakst
4. Kardemommeboller 2
5. 3 poeng fra 1 lesere
6. 4568 lesere totalt.
7. Innlagt dato:2003-12-20
8. Oppdatert dato:2003-12-20

Oppskriften inneholder 331 Kalorier, 45 g Karbo, 2 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Oppskriften er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

70	gr	smør
2	dl	melk eller vann
2	ss	fiberhusk – svelles 10 min
0,5	pakke	gjær
0,5	dl	sukker
2	krm	salt
Ca 6	dl	Semper
		Fyll:
4	ss	smør,
4	ss	sukker og
1	ts	kardemomme.
		Pensling:
		egg og
		perlesukker.

1 porsjon gir ca 14 boller

Smelt fettet, hell over melken og varm til det blir 37° C. Rør gjæren ut i melken, ha i egg, sukker salt og mel. Arbeid deigen sammen i mikser. Deigen skal være som en kakedeig. Ha den i papirformer, rør sammen fyllet og ha 0,5 ts i midten av hver bolle. Heves i ca 45 min. Pensle med egg og strø over perlesukker. Stekes i ca 8 min ved 250° C. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Sigrid
(Intern: 16735)
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Glutenfri
Land: Ukjent-opprinnelse

1 2 3 4 5 6