1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Kjøttkaker 3

Kjøttkaker 3 inneholder 70 Kalorier, 6 g Karbo, 4 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Kjøttkaker 3 har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kjøttkaker 3 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6967 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	kg	poteter eller 2 poser potetmos,
600	gr	kjøttdeig,
1	stk	egg
1	dl	hvetemel,
2	ts	salt
2	krm	pepper
1,5	krm	muskat,
3	dl	melk,
		margarin,
1	liter	vann,
2	stk	kjøttbuljong
		Saus:
Ca 5	ss	Margarin
1	dl	hvetemel,
1	liter	kraft, salt
4	porsjon(er)	potetmos

Lag potetmos etter anvisningen på posene. Bland kjøttdeig, egg, hvetemel og krydder i en bolle. Spe med melken litt etter litt. Rør godt for hver gang du sper. Lag fine, runde kjøttkaker og stek dem etterhvert i nøttebrun margarin. Legg dem over i en kjele, der vannet er tilsatt buljongterningene og har nådd kokepunktet. La kjøttkakene trekke 5 - 10 minutter etter at den siste er lagt i. Brun margarin og hvetemel i en gryte. Spe med kraften som kjøttkakene har kokt i. Smak sausen til med salt.
Legg kjøttkakene over i sausen og la dem trekke ca. 5 minutter.
Serveres med potetmos og revne gulrøtter eller kålstuing.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19924)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-08-14
Oppdatert dato:2005-08-14