Kokt lammelår



Kokt lammelår inneholder 49 Kalorier, 5 g Karbo, 4 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Kokt lammelår har ingen allergener
Kokt lammelår er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 12254 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
1stklammelår

lake:

5litervann
1kgsalt
Ca 375grsukker
2tspepper grov
1stklaurbærblad
1stk liteløk
1stk litegulrot




Vekt og energi av karbo for Kokt lammelår!

NavnVekt
Hele oppskriften veier8 021 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo39,22 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Dette er en oppskrift som går helt fra bunnen av.

Kutt løk og gulrot i biter. Bland alt til laken, kok det opp og la det koke i 10-15 minutter. Avkjøles helt. Legg så lammelåret i med lett press på i ca 10 dager.

Ta så låret opp og evt vann det ut. Kok opp vann i en stor kjele og legg i låret. Det skal trekke ved svak varme i 1,5-2 timer. Du kan evt bytte vannet hvis låret var veldig salt.

Server med poteter, grønnsaker og en god saus til. Sjekk mine vin eller soppsauser. Bruk avansert søk.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 14379)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Rogaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-06-14
Oppdatert dato:2003-06-14



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pinnekjøtt med tilbehør.Pinnekjøtt med tilbehør.
Denne retten har 299,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lambakjøt meth Grænmeti - Lammekjøtt med grønnsake.Lambakjøt meth Grænmeti - Lammekjøtt med grøn.
Denne retten har 60,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammerett fra Nepal - Lamb Tarkari.Lammerett fra Nepal - Lamb Tarkari.
Denne retten har 93,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salt lammekjøtt med kålrot.Salt lammekjøtt med kålrot.
Denne retten har 118,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt kjøtt fra Armenia - Keufta.Innbakt kjøtt fra Armenia - Keufta.
Denne retten har 145,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnekjøtt med szechuansaus og kokosris.Pinnekjøtt med szechuansaus og kokosris.
Denne retten har 230,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet, røkt lammelår.Lettsaltet, røkt lammelår.
Denne retten har 161,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskank med mandelpotetmos fra Østfold.Lammeskank med mandelpotetmos fra Østfold.
Denne retten har 97,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettsaltet lammekjøtt med kålrot og raspeball.Lettsaltet lammekjøtt med kålrot og raspeball.
Denne retten har 66,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnekjøtt med rotmos.Pinnekjøtt med rotmos.
Denne retten har 219,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnekjøtt og salta, røkt svineribbe.Pinnekjøtt og salta, røkt svineribbe.
Denne retten har 215,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salt lammebog med komler og kålrotstappe.Salt lammebog med komler og kålrotstappe.
Denne retten har 131,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekjøtt kokt med dill fra Hedmark.Lammekjøtt kokt med dill fra Hedmark.
Denne retten har 74,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hellstrøms pinnekjøtt.Hellstrøms pinnekjøtt.
Denne retten har 328,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salt kjøtt med kålrotstappe.Salt kjøtt med kålrotstappe.
Denne retten har 216,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.