Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake



Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake inneholder 74 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 6998 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingbrystfileter uten skinn eller 1 stor grillet kylling uten skinn
400grkokt potet
4stkgulrøtter

Persillesaus:

2stksjalottløk eller 1/2 løk
noen kvister kruspersille
4dlhvitvin (kan erstattes med vann)
2stkeggeplommer
salt og pepper

Rotgrønnsaker:

0,5stkkålrot
100grsellerirot




Vekt og energi av karbo for Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 438 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,41 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kyllingbryst, gode grønnsaker og en nydelig saus. Alt dette under 400 kcal. Sett i gang!

Start med sausen:
Skrell og finhakk løk og grovhakk persille. Fres det i vann til løken blir blank. Tilsett vin (evt. vann) og la det koke i noen minutter. Ta kjelen av platen. Visp lett sammen eggeplommene og rør inn litt av sausen. Hell så alt tilbake i kjelen under omrøring. Sausen må ikke være for varm eller kokes opp, da kan den skille seg. Smak til med salt og pepper.

Stek kyllingbrystfiletene ca 3 minutter på hver side.
Trekk pannen til side og la filetene hvile 1 minutt, slik at kjøttsaften «setter» seg bedre. Server med lettkokte rotgrønnsaker og persillesaus.

1 porsjon kyllingkjøtt = 125 g.

Per porsjon: 395 kcal

Oppskriften er hentet fra kokeboken Lett Mett, som kan bestilles i Grete Roede Butikken

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Grete Roede
(Intern: 802)
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Kyllingfilet med eksotisk saus.Kyllingfilet med eksotisk saus.
Denne retten har 106,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nudler á la Norvegienne.Nudler á la Norvegienne.
Denne retten har 102,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chilimarinert kyllingfilet.Chilimarinert kyllingfilet.
Denne retten har 76,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrullade med skinke- og ostefyll.Kyllingrullade med skinke- og ostefyll.
Denne retten har 169,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med brokkolisalat.Kyllingfilet med brokkolisalat.
Denne retten har 234,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med nykål.Kyllingfilet med nykål.
Denne retten har 0 kcal pr 100 gram.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Paprikakylling med asparges.Paprikakylling med asparges.
Denne retten har 116,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingboller 2.Kyllingboller 2.
Denne retten har 131,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus.Kyllingfilet med blåbær og boysenbærsaus.
Denne retten har 126,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefylt Kyllingfilet.Ostefylt Kyllingfilet.
Denne retten har 71,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling cordon bleu 2.Kylling cordon bleu 2.
Denne retten har 111,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydrede kyllingboller.Krydrede kyllingboller.
Denne retten har 165,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusfileter av kylling.Sitrusfileter av kylling.
Denne retten har 130,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Benløse fugler av kylling.Benløse fugler av kylling.
Denne retten har 164,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.Kylling Cordon Bleu med Jarlsberg.
Denne retten har 138,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.