Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake



Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake inneholder 74 Kalorier, 5 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5880 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
4stkkyllingbrystfileter uten skinn eller 1 stor grillet kylling uten skinn
400grkokt potet
4stkgulrøtter

Persillesaus:

2stksjalottløk eller 1/2 løk
noen kvister kruspersille
4dlhvitvin (kan erstattes med vann)
2stkeggeplommer
salt og pepper

Rotgrønnsaker:

0,5stkkålrot
100grsellerirot




Næringsdeklarasjon for Kyllingbrystfilet med persillesaus og rotgrønnsake!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier73.63448.81Kcal
Protein7.5245.84gram
Karbohydrat5.0830.97gram
Kostfiber1.257.62gram
Fett1.096.64gram
Mettet fett0.271.65gram
Alkohol1.56 %
Salt0.060.38gram
Pris på oppskriftenKr 6.83Kr 41.63Kroner
Hele oppskriften veier2 438 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo27,59 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kyllingbryst, gode grønnsaker og en nydelig saus. Alt dette under 400 kcal. Sett i gang!

Start med sausen:
Skrell og finhakk løk og grovhakk persille. Fres det i vann til løken blir blank. Tilsett vin (evt. vann) og la det koke i noen minutter. Ta kjelen av platen. Visp lett sammen eggeplommene og rør inn litt av sausen. Hell så alt tilbake i kjelen under omrøring. Sausen må ikke være for varm eller kokes opp, da kan den skille seg. Smak til med salt og pepper.

Stek kyllingbrystfiletene ca 3 minutter på hver side.
Trekk pannen til side og la filetene hvile 1 minutt, slik at kjøttsaften «setter» seg bedre. Server med lettkokte rotgrønnsaker og persillesaus.

1 porsjon kyllingkjøtt = 125 g.

Per porsjon: 395 kcal

Oppskriften er hentet fra kokeboken Lett Mett, som kan bestilles i Grete Roede Butikken

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Grete Roede
(Intern: 802)
Kategori: Stekepanne
Diett/allergi: Kalorifattig
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-08-11
Oppdatert dato:2002-08-11


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Tandoorikylling.Tandoorikylling.
Denne retten har 134,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med eplesaus.Kyllingfilet med eplesaus.
Denne retten har 140,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingpanne med cottage cheese.Kyllingpanne med cottage cheese.
Denne retten har 66,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fylt kylling på pastasalat.Fylt kylling på pastasalat.
Denne retten har 163,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydret pepperkylling.Krydret pepperkylling.
Denne retten har 177,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel paella.Enkel paella.
Denne retten har 117,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.Spaghetti med kylling og vår mandelpesto.
Denne retten har 268,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Butter Chicken.Butter Chicken.
Denne retten har 140,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med Bitter melon i Oyster Sauce.Kylling med Bitter melon i Oyster Sauce.
Denne retten har 78,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitrusfileter av kylling.Sitrusfileter av kylling.
Denne retten har 128,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingrulade-symfoni.Kyllingrulade-symfoni.
Denne retten har 123,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med smakfull saus.Kyllingfilet med smakfull saus.
Denne retten har 148,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken tocino.Chicken tocino.
Denne retten har 162,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingboller 3.Kyllingboller 3.
Denne retten har 139,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel kyllingfilet med appelsinsaus.Enkel kyllingfilet med appelsinsaus.
Denne retten har 123,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.