1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Laksepai

Laksepai inneholder 251 Kalorier, 11 g Karbo, 14 g Protein og 17 g Fett pr 100 gr
Laksepai har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Laksepai er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

		Paibunn:
125	gr	smør (mykt)
200	gr	hvetemel
2	ss	vann
		Fyll:
300	gr	røkelaks
250	gr	jarlsbergost
0,5	ts	salt
0,5	ts	pepper
0,5	dl	dill
5	stk	egg
3	dl	melk

1 porsjon gir ca 5 stykker pai

Smuldre smør og mel, gjerne i en matprosessor. Tilsett kaldt vann og lag en jevn deig. La eventuelt deigen stå kaldt 1/2-1 time for å kjevle den ut eller du kan trykke den direkte ut i paiformen.

Prikk deigen med en gaffel. Stek bunnen ved 200 °C i 10-15 minutter til den er litt gyllen. Skjær laksen i strimler og legg den på bunnen. Dryss over revet ost, dill og krydder. Hell over sammenpisket egg og melk. Stek paien i ca. 25 minutter til eggeblandingen er stiv.

1 2 3 4 5 6

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matsiden
(Intern: 2625)
Kategori: Pai/terte
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-12-05
Oppdatert dato:2002-12-05
Lesere: 7474 totalt.