1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lam i dill med rømmesaus
4. 3 poeng fra 1 lesere

Lam i dill med rømmesaus inneholder 126 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Lam i dill med rømmesaus har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lam i dill med rømmesaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	lammekjøtt uten ben
1	dash	smør til bruning
1,5	ts	salt
0,25	ts	pepper
3	dl	vann
		rikelig med frisk eller tørket dill
Ca 2,5	dl	seterrømme

Skjær kjøttet i terninger, og brun i smør i varm panne. Legg over i en gryte, og kok ut pannen med litt av vannet.

Tilsett salt, pepper og resten av vannet, og kok opp. La retten trekke i 30-45 minutter til kjøttet er mørt.

Etter halve trekketiden tilsettes rømme. Om nødvendig kan sausen jevnes med maisenna rørt ut i litt kaldt vann.

Smak til med rikelig med frisk dill, salt og pepper. Server med kokte grønnsaker, poteter og evt. rørte tyttebær.

Ønsker du ekstra smak så la tørket dill trekke med i retten i 10-15 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10368)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01
Lesere: 2826 totalt.