Lamme- og grønnsaksstuing, Navarin printanier inneholder
75 Kalorier,
3 g Karbo,
7 g Protein og
3 g Fett pr 100 gr
Lamme- og grønnsaksstuing, Navarin printanier har beregnet å ha følgende allergener
Gluten, Melk, Spor-av-gjær, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Lamme- og grønnsaksstuing, Navarin printanier er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
5864 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Lamme- og grønnsaksstuing. Navarin printanier!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 3Â 111 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 18,63 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Varm opp 1 kopp olje på en panne og brun lammekjøttet i 8 min.
Ha kjøttet over i en gryte. I den samme olje stekes løkene inntil de blir bløte. Ha tomatpure i og rør rundt i 1 min.
Tilsett buljongterning, cider, vann og krydder. Kok opp i 10 min.
Hell sausen over kjøttet. Ha et lokk på gryten og la retten surre i 11/2 time.
Kok sjalottløk og erter til de er bløte i en gryte med vann tilsatt salt, pepper og halvdelen av sukkeret. Hell vannet fra, putt smøret i og la gryten holde seg varm. Kok gulerøtter og kålrot på samme måte. Bland resten av oljen og melet på lav varme i 3-4 min. Tilsett litt av sausen, rør rundt og la surre i 10 min. Bland det sammen med stuingen på lav varme i 5 min.
Server grønnsakene og lammet seperat.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 21648)
Kategori:
Gryterett
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-03-19
Oppdatert dato:2006-03-19
Prøv en lignende oppskrift