1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Lammegryte med couscous
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
Lammegryte med couscous har hentet inspirasjon fra det nordafrikanske kjøkken. I denne gryten er det brukt strimlet lammekjøtt, og couscousen har fått ett innslag av cashewnøtter og rosiner.

Oppskriften inneholder 144 Kalorier, 17 g Karbo, 11 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammegryte med couscous er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	benfritt lammekjøtt
2	fedd	hvitløk , finhakket
0,5	ts	malt kanel
1	ts	karri
2	ss	olje
2	dl	røde linser
4	dl	vann
1	boks(er)	hermetiske tomater , hele
1	ts	salt
4	dl	couscous
50	gr	cashewnøtter
50	gr	rosiner

1. Stek hvitløk, kanel og karri i olje, sammen med strimlet lammekjøtt.
2. Skyll linsene og ha dem i gryten. Ha i vann, tomater og salt og la det koke i 15 minutter.
3. Kok couscous etter anvisning på pakken. Bland nøtter og rosiner inn i couscousen.

Serveres med kokte haricots verts eller aspargesbønner. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 29786)
Tilberedningstid: 20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-04-15
Oppdatert dato:2014-04-15
Lesere: 1679 totalt.

1 2 3 4 5 6