1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Lammeburger med syltet rødløk

Lammeburger med syltet rødløk



Lammeburger med syltet rødløk oppskrift.
Fotograf: Matprat.no
En burger med syltet rødløk er alltid godt! Men har du noen ganger prøvd å bytte ut den vanlige hamburgeren med en lammeburger? Med lammedeig, chili og hvitløk får du raskt en deilig hamburger med masse smak!

Oppskriften inneholder 196 Kalorier, 12 g Karbo, 7 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Lammeburger med syltet rødløk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1005 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
400grkjøttdeig av lam
1stkgrønn chili
1feddhvitløk
0,5tssalt
0,25tspepper

Syltet rødløk:

1stkrødløk
1,5dlvann
1dlsukker
0,5dleplecidereddik

Tilbehør

8skive(r)agurk
2stkbrioche hamburgerbrød
4blad(er)hjertesalat

Hvitløksdressing

1dlrømme
0,5feddrevet hvitløk




Kalorier og næringsinnhold i Lammeburger med syltet rødløk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier195.571 137.12Kcal
Protein7.0841.17gram
Karbohydrat11.8268.73gram
Kostfiber0.633.66gram
Fett13.1976.69gram
Mettet fett6.5438.03gram
Salt0.452.63gram
Pris på oppskriftenKr 5.58Kr 32.44Kr .-
Hele oppskriften veier1 163 totalt581 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo24,17 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Lag syltet rødløk først. Skrell rødløk, del den i to og skjær i tynne skiver. Lag en 3-2-1 lake: Kok opp vann, sukker, eddik i en kasserolle. Legg i rødløk når sukkeret har løst seg opp. La det småkoke i 5 minutter. Trekk kasserollen av platen og avkjøl.
Ha lammedeig i en bolle. Rens chili for frø, finhakk chilien og ha den i bollen.
Riv hvitløk og ha den i bollen, krydre med salt og pepper. Rør deigen raskt sammen.Ikke rør for lenge, deigen skal ikke bli seig.
Ha litt vann på hendene og form deigen til runde kaker (á ca. 200 g) som klemmes ut til store flate burgere. Ekstra tips! Trykk litt ned på midten av hamburgeren så får du enklere en jevnere steking.
Vask salat og kutt agurk i skiver.

Lag hvitløksdressing: Bland sammen rømme og revet hvitløk, smak til med salt og pepper.
Stek burgere i en stekepanne med margarin eller olje. Bruk sterk varme og stek på den ene siden til det pipler ut kjøttsaft. Snu burgerne og stek videre på den andre siden til det igjen pipler ut kjøttsaft. Da er burgerne medium stekt.
Varm burgerbrødene etter anvisning på pakken.
Ha dressing på hamburgerbrødet, legg på salatblader, agurkskiver og burgeren. Topp med syltet rødløk før du legger på toppen av brødet.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matprat.no
(Intern: 35934)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2021-10-03
Oppdatert dato:2021-10-03


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.Lammekoteletter med agurk- og potetsalat.
Denne retten har 100,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,88 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Burgere av fårekjøtt.Burgere av fårekjøtt.
Denne retten har 224,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammelår i skiver med tomat, kapers og ansjos.Lammelår i skiver med tomat, kapers og ansjos.
Denne retten har 139,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Buns med pinnekjøtt.Buns med pinnekjøtt.
Denne retten har 243,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammeskiver på grønnsakseng 1.Lammeskiver på grønnsakseng 1.
Denne retten har 75,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammecarrékoteletter med taboulè.Lammecarrékoteletter med taboulè.
Denne retten har 183,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammepanne.Lammepanne.
Denne retten har 119,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gyoza med lammekjøtt.Gyoza med lammekjøtt.
Denne retten har 118,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammepanne med aïoli.Lammepanne med aïoli.
Denne retten har 176,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jarlsberger med «fenalår bacon» og syrlig kålsalat.Jarlsberger med «fenalår bacon» og syrlig kål.
Denne retten har 184,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammefilet med bearnaise creme.Lammefilet med bearnaise creme.
Denne retten har 96,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thailandsk nudelsalat med lammefilet.Thailandsk nudelsalat med lammefilet.
Denne retten har 148,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med tzatzikirisotto.Lammekoteletter med tzatzikirisotto.
Denne retten har 144,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammemedaljong med rosinsaus.Lammemedaljong med rosinsaus.
Denne retten har 153,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lammekoteletter med soppstuing.Lammekoteletter med soppstuing.
Denne retten har 145,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.