Leverpostei 9
Fotograf: Melk.no
Lag leverpostei fra bunnen. Server som pålegg eller sammen med elgkaker.
Oppskriften inneholder 204 Kalorier, 4 g Karbo, 10 g Protein og 15 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Leverpostei 9 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3686 totalt.
Annonse
Ingredienser
Næringsdeklarasjon for Leverpostei 9!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet | |
|---|---|---|---|---|
| Kalorier | 204.24 | 3 886.34 | Kcal | |
| Protein | 10.49 | 199.61 | gram | |
| Karbohydrat | 4.45 | 84.68 | gram | |
| Kostfiber | 0.36 | 6.85 | gram | |
| Fett | 15.32 | 291.51 | gram | |
| Mettet fett | 0.88 | 16.74 | gram | |
| Alkohol | 0.84 % | |||
| Salt | 1.06 | 20.24 | gram | |
| Pris på oppskriften | Kr 7.12 | Kr 135.48 | Kroner | |
| Hele oppskriften veier | 1 903 | gr totalt | gram | |
| Energiprosent fra karbo | 8,71 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skyll leveren. Tørk den i kjøkkenpapir. Rens den for hinner og grove årer.
Skjær lever, flesk og løk i små biter. Mal alt på kvern sammen med ansjosfiletene, Bland i hvetemel, salt, pepper, allehånde og sammenvispet egg. Tilsett melk og konjakk.
Stek en liten prøvekake i stekepanne for å se om massen er passe salt og krydret. Fyll røren i smurte former. Sett formene på en plate og stek posteien på nederste rille i ovnen i vannbad ved 150° C i ca 30 – 45 minutter. Stikk en kniv midt i posteien for å se om den er gjennomstekt. Saften som siver opp skal være blank.
Leverpostei smaker godt når du serverer den varm med f.eks stekt bacon og sopp til.
Tips:
Om du ønsker en litt fetere og mer smak i leverposteien kan du bruke fløte,nellik, anis og ingefær.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Melk.no
(Intern: 30922)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Pålegg
Innlagt dato:2013-12-22
Oppdatert dato:2013-12-22
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Leverpostei med syltet pepper.Denne retten har 174,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kyllingleverpostei 3.Denne retten har 231,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei med urter.Denne retten har 175,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepostei med medister.Denne retten har 199,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei med bacon.Denne retten har 185,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei 9.Denne retten har 204,24 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,12.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepostei 2.Denne retten har 176,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei fra Sem.Denne retten har 138,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepostei.Denne retten har 276,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei 7.Denne retten har 115,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Julepostei 3.Denne retten har 143,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Klassisk leverpostei.Denne retten har 175,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Leverpostei 1.Denne retten har 130,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.