Nordafrikansk cous-cous salat



Nordafrikansk cous-cous salat oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Enkel og sunn salat som er perfekt som tilbehør til grillmat. Vi lagde med rød paprika og litt ekstra strimlet rødløk.

Oppskriften inneholder 78 Kalorier, 12 g Karbo, 3 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Spor-av-egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nordafrikansk cous-cous salat er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5 poeng fra 3 lesere
Lesere: 13728 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
200grcous-cous gryn
1stkagurk
1stkpaprika, gul
2stkkjøttfulle tomater
2stksitroner
1bunt(er)mynte
2ssolivenolje
0,25litertomatsaft
7feddhvitløk
Paprika
Salt - friskkvernet pepper




Næringsdeklarasjon for Nordafrikansk cous-cous salat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier77.70268.55Kcal
Protein2.779.57gram
Karbohydrat11.7140.47gram
Kostfiber2.338.05gram
Fett1.685.81gram
Mettet fett0.250.86gram
Salt0.120.40gram
Pris på oppskriftenKr 4.76Kr 16.45Kroner
Hele oppskriften veier1 383 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo60,28 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok cous-cous grynene og avkjøl dem. Bland sitronens saft med oljen og tomatsaften. Knus hvitløkene og tilsett dem. La de kalde cous-cous gryn trekke en halv times tid i dressingen.
Skrell agurken og skjær den i små terninger. Fjern paprikaens frøstol og skjær frukten i terninger. Skold tomatene og trekk skinnet av.
Fjern kjernene og hakk tomaten. Bland grønnsakene med cous-cous'en. Smak til med paprika, salt og pepper.
Riv bladene av myntestenglen og strø dem over salaten. Den smaker best, når den er kald.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22981)
Tilberedningstid: 10-20 min
Kategori: Salat
Land: Afrika
Innlagt dato:2006-10-29
Oppdatert dato:2018-06-01


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marrokansk couscoussalat.Marrokansk couscoussalat.
Denne retten har 178,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Quinoa- og granateplesalat.Quinoa- og granateplesalat.
Denne retten har 179,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,87.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tabbouleh 3.Tabbouleh 3.
Denne retten har 114,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø couscoussalat.Sprø couscoussalat.
Denne retten har 106,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat 1.Couscoussalat 1.
Denne retten har 123,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscous salat med limesirup.Couscous salat med limesirup.
Denne retten har 127,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,26.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med ost.Couscoussalat med ost.
Denne retten har 166,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulgursalat 2.Bulgursalat 2.
Denne retten har 290,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nordafrikansk cous-cous salat.Nordafrikansk cous-cous salat.
Denne retten har 77,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med pistasjnøtter og tørkede rips.Couscoussalat med pistasjnøtter og tørkede ri.
Denne retten har 224,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tabbouleh bulgursalat.Tabbouleh bulgursalat.
Denne retten har 215,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bulgursalat med fetaost.Bulgursalat med fetaost.
Denne retten har 87,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.