Nydelig laksegryte med okra



Nydelig laksegryte med okra oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
En gryte med laks som egentlig er en variant av lignende oppskrift med kylling. Blir mye smak og en ny vri siden vi bruker okra. Okra virker litt slimete i konsistensen, men smaker godt for det. Denne gryten kan lett gjøres om til vegetar med å utelate laksen og heller bruke diverse andre grønnsaker. Evt bønner.

Oppskriften inneholder 112 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 8 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Nydelig laksegryte med okra er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 6463 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
5sssolsikkeolje
800grlaksefilet i biter
1stk storløk i tynne skiver
5stktomater i biter
1sstomatpuré
1,5dlbuljong eller vann
1sshakket frisk eller 1 ts tørket oregano
600grfrisk okra, la den ligge med salt i 20 min og skyll i kaldt vann
1dashsalt og nykvernet pepper




Kalorier og næringsinnhold i Nydelig laksegryte med okra med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier112.00643.10Kcal
Protein7.7744.62gram
Karbohydrat1.9311.08gram
Kostfiber1.418.10gram
Fett7.8244.90gram
Mettet fett1.297.41gram
Salt0.170.97gram
Pris på oppskriftenKr 9.22Kr 52.94Kr .-
Hele oppskriften veier2 297 totalt574 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo6,89 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Del opp laksen i passende biter. Varm oljen i en stor kasserolle og stek laksebitene pent brune på alle sider, stek i flere omganger evt.

Ta opp laksen. Ha løk i oljen og stek til den er gyllen. Ha i tomater, tomatpuré, buljong, oregano og litt salt og pepper. Legg på lokk og la gryten koke på svak varme i 10 minutter.

Rens i mellomtiden okraen, skjær av den ytterste delen av stilkfestet, men skjær av så lite som mulig. Dypp okraen i en bolle med kaldt vann og la den renne av. Legg den på toppen av gryten og rist forsiktig på kasserollen. Dryss på litt mer salt og pepper og legg lokk på. Kok på svak varme i 10 minutter. Ikke rør gryten etter at okraen er tilsatt, bare rist forsiktig på kasserollen av og til. Og når det er 5 minutter igjen tilsetter du laksen og vender den forsiktig inn, men ikke rør for mye.

Server kokte eller stekte poteter til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 34221)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Innlagt dato:2018-08-09
Oppdatert dato:2018-08-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fiskecurry med kokos.Fiskecurry med kokos.
Denne retten har 186,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksegryte på asiatisk vis.Laksegryte på asiatisk vis.
Denne retten har 137,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og grønnsaksgryte.Laks og grønnsaksgryte.
Denne retten har 86,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i karri med kokosmelk.Laks i karri med kokosmelk.
Denne retten har 201,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,67 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Asiatisk fiskegryte.Asiatisk fiskegryte.
Denne retten har 185,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laksegulasj.Laksegulasj.
Denne retten har 94,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks og steinbit i gryte med grønnsaker.Laks og steinbit i gryte med grønnsaker.
Denne retten har 76,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Middelhavets fiskegryte.Middelhavets fiskegryte.
Denne retten har 112,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks tikka masala.Laks tikka masala.
Denne retten har 190,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Laks i kål.Laks i kål.
Denne retten har 110,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte med laks, blåskjell og chorizo.Gryte med laks, blåskjell og chorizo.
Denne retten har 126,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk lakskaus.Norsk lakskaus.
Denne retten har 98,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gryte med laks, sopp og kål.Gryte med laks, sopp og kål.
Denne retten har 158,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegryte med limetouch.Fiskegryte med limetouch.
Denne retten har 94,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegryte med gode smaker.Fiskegryte med gode smaker.
Denne retten har 93,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.