Omelett med steinsopp og kyllinglever





Omelett med steinsopp og kyllinglever inneholder 140 Kalorier, 1 g Karbo, 9 g Protein og 11 g Fett pr 100 gr
Omelett med steinsopp og kyllinglever har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Omelett med steinsopp og kyllinglever er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
12stkegg
1dlmelk eller kremfløte
1dashsalt
1dashpepper
50grsmør
200grkyllinglever
200grsteinsopp
50grløk, finhakket
2sspersille
2dlbrun saus
2ssrødvin
1ssMadeira
1dashsalt
1dashpepper
50grsmør


Annonse



Næringsdeklarasjon for Omelett med steinsopp og kyllinglever!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier140.15545.91Kcal
Protein8.9034.67gram
Karbohydrat1.415.49gram
Kostfiber0.331.29gram
Fett10.7341.80gram
Mettet fett5.0119.51gram
Alkohol0.24 %
Salt0.471.84gram
Pris på oppskriftenKr 6.25Kr 24.35Kroner
Hele oppskriften veier1 558 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Dette er en omelett som fylles etter den er laget ferdig. Det vil si at man skjærer et hulrom i midten av omeletten for å få plass til stuingen. Det gjør ingenting om fyllet flyter litt over.

Skjær kyllinglever i 1 cm store terninger og ha den i 1 minutt i kokende vann. Sil av og sett til side. Fres løken i en liten kasserolle, ha i steinsoppen og fres videre. Spe med rødvin, Madeira og ha den brune sausen i. Tilsett kyllinglever og persille. Smak til med salt og pepper.

Slå opp 3 egg om gangen, pisk dem litt og ha litt salt i. Varm en god stekepanne slik at den blir riktig varm. Ha smør i pannen og vent det nesten blir brunt. Tilsett eggeblandingen og rør rundt med en gaffel. Fold omeletten sammen før eggene fester seg alt for mye. En omelett skal være kremaktig inni og litt brun på utsiden. Legg omeletten på en tallerken og skjær en åpning (på langs) i midten og fyll ¼ av stuingen i åpningen.

Omeletten kan lages større, men det krever en stor stekepanne. Server brød og salat til.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Josef Fessl
(Intern: 15378)
Kategori: Stekepanne
Land: Frankrike
Innlagt dato:2003-09-01
Oppdatert dato:2003-09-01
Lesere: 3072 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Omelompe.Omelompe.
Denne retten har 187,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata i gresk stil.Frittata i gresk stil.
Denne retten har 94,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med Spekepølse.Omelett med Spekepølse.
Denne retten har 189,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata med tomater og spinat (eggepanne).Frittata med tomater og spinat (eggepanne).
Denne retten har 85,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Villmarksomelett.Villmarksomelett.
Denne retten har 192,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spansk omelett 7.Spansk omelett 7.
Denne retten har 111,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pizzaomelett.Pizzaomelett.
Denne retten har 117,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Appelsinomelett.Appelsinomelett.
Denne retten har 92,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frittata - italiensk omelett.Frittata - italiensk omelett.
Denne retten har 105,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eggehviteomelett.Eggehviteomelett.
Denne retten har 72,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett 3.Omelett 3.
Denne retten har 199,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med råkost.Omelett med råkost.
Denne retten har 76,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Arabisk omelett.Arabisk omelett.
Denne retten har 89,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Osteomelett 2.Osteomelett 2.
Denne retten har 143,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Omelett med spinat, parmesan og pinjekjerner.Omelett med spinat, parmesan og pinjekjerner.
Denne retten har 150,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.