Pasta carbonara med sjampinjong



Pasta carbonara med sjampinjong oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Pettersen
Enkel versjon av carbonara vi lager hjemme. Her kan jo også krydderskinken erstattes med annet skinkepålegg, men vi hadde denne i kjøleskapet.

Oppskriften inneholder 200 Kalorier, 19 g Karbo, 10 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pasta carbonara med sjampinjong er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1118 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner
2sssmør
50grkrydderskinke, i strimler
100grfersk sjampinjong
0,5stkrød paprika
2stkegg
2ssmelk
4ssrevet hvitost
0,25tspepper
150grpasta f eks tagliatelle/spaghetti

Pynt

litt persille




Kalorier og næringsinnhold i Pasta carbonara med sjampinjong med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier199.85575.57Kcal
Protein9.8628.40gram
Karbohydrat19.4055.87gram
Kostfiber1.494.29gram
Fett8.8725.55gram
Mettet fett4.6313.33gram
Salt0.411.19gram
Pris på oppskriftenKr 4.41Kr 12.70Kr .-
Hele oppskriften veier576 totalt288 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo38,82 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Smelt litt av smøret (halvparten) i en stekepanne og stek sjampinjong og strimlet paprika. Skinken kan stekes, men det er ikke nødvendig. Visp sammen egg, melk, gulost og pepper.
Kok pastaen etter anvisning på pakken, sil vekk vannet og hell den tilbake i kjelen med resten av smøret. Ha sopp/skinke og eggblandingen umiddelbart i pastaen, + litt persille
Rør godt. Serveres med salat og ferske rundstykker. Persilledusk til pynt:) Evt ekstra dryss av pepper og salt, da denne er veldig mild.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Rosemarie Pettersen
(Intern: 36236)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Pasta
Innlagt dato:2022-02-16
Oppdatert dato:2022-02-16


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Pasta carbonara med sjampinjong.Pasta carbonara med sjampinjong.
Denne retten har 199,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle med sopp.Tagliatelle med sopp.
Denne retten har 270,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fusilli Contadina, Fullkornsfusilli med sopp.Fusilli Contadina, Fullkornsfusilli med sopp.
Denne retten har 253,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 21,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagliatelle con cantarelli e pancetta, Kantarellpasta med bacon.Tagliatelle con cantarelli e pancetta, Kantar.
Denne retten har 258,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med skinke og sopp.Pasta med skinke og sopp.
Denne retten har 165,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornspasta med soppsaus og asparges.Fullkornspasta med soppsaus og asparges.
Denne retten har 189,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med kremet sopp.Pasta med kremet sopp.
Denne retten har 201,44 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med sjampinjongsaus-2.Pasta med sjampinjongsaus-2.
Denne retten har 141,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Farfalle med spinat og soppsaus.Farfalle med spinat og soppsaus.
Denne retten har 244,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 31,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ravioli med sopp.Ravioli med sopp.
Denne retten har 141,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.