Pollo Arrosto Al Balsamico (Ovnstekt balsamicokylling)



Pollo Arrosto Al Balsamico (Ovnstekt balsamicokylling) inneholder 104 Kalorier, 1 g Karbo, 13 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Pollo Arrosto Al Balsamico (Ovnstekt balsamicokylling) har beregnet å ha følgende allergener Melk, Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Pollo Arrosto Al Balsamico (Ovnstekt balsamicokylling) er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2849 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stk storkylling , minst 2 kg.
12blad(er)salvieblader
2feddhakkede hvitløkbåter
2ssolivenolje
2ssbalsamicoeddik
0,5tssukker
salt fra kvern
1dashpepper fra kvern

Saus

4dlgod brun kraft
0,5dlsoppkraft fra boks
noen brunstekte finhakkede sopp (hermetiske)
40grkaldt smør i terninger
salt fra kvern
1dashpepper fra kvern




Vekt og energi av karbo for Pollo Arrosto Al Balsamico (Ovnstekt balsamicokylling)!

NavnVekt
Hele oppskriften veier1 530 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo2,5 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Skyll og tørk kyllingen. Fold vingene bak ryggen. Løsne forsiktig skinnet fra bryst og lår (uten å få hull). Fordel litt salvie og litt hakket hvitløk under skinnet. Legg resten inn i bukhulen. Bland olivenolje, basamico, sukker, salt og pepper i en liten bolle. Gni noe av blandingen utenpå fuglen. Legg bena i kryss og bind med bomullshyssing. Legges med brystet opp på rist over langpanne. Stek kyllingen ved 180 gr varme, ca. 1 1/2 time. Øs den et par ganger i løpet av steketiden.

Imens lages saus:
La kraften få koke inn over middels varme til den danner ”et slør”. Tilsett soppkraft og kok 5 minutter. Tilsett finhakket sopp og gi sausen et oppkok. Ta kjelen av varmen og tilsett smøret etter hvert. Vri og vreng på kjelen så smøret smelter ned. Smak til med salt og pepper. Tilsett gjerne litt sjy fra langpannen. (Kan siles før servering). Del kyllingen i biter til fire og fordel på varm saus på tallerkener, eller server fra fat og kopp.

Ha mos av rotselleri og safran/gurkemeie-kokte ris til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 25816)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-05-17
Oppdatert dato:2009-05-17



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Helstekt kylling med løkstuffing.Helstekt kylling med løkstuffing.
Denne retten har 81,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med gnocchi.Kyllinglår med gnocchi.
Denne retten har 158,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kylling med ovnsbakt søtpotet.Kylling med ovnsbakt søtpotet.
Denne retten har 113,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Chicken Nirvana.Chicken Nirvana.
Denne retten har 71,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt kyllingfilet med madeirasaus.Innbakt kyllingfilet med madeirasaus.
Denne retten har 216,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekte kyllinglår med tidliggrønnsaker og vaktelegg.Sprøstekte kyllinglår med tidliggrønnsaker og.
Denne retten har 149,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mandelstekte kyllingklubber.Mandelstekte kyllingklubber.
Denne retten har 255,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.Ovnsbakt kylling med rosmarin og grønnsaker.
Denne retten har 82,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marokkansk crispy kylling.Marokkansk crispy kylling.
Denne retten har 171,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,92 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kylling fra Ane.Helstekt kylling fra Ane.
Denne retten har 163,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllinglår med pepperrot og gressløksmør.Kyllinglår med pepperrot og gressløksmør.
Denne retten har 233,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kyllingfilet med ost og sopp.Kyllingfilet med ost og sopp.
Denne retten har 117,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø kyllingfilet.Sprø kyllingfilet.
Denne retten har 169,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ostefylte kyllingbryst.Ostefylte kyllingbryst.
Denne retten har 172,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.Pasta med saftig kylling og hjemmelagd pesto.
Denne retten har 286,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.