1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Poteter med kefir (Dahi wale alu)

Poteter med kefir (Dahi wale alu) inneholder 101 Kalorier, 8 g Karbo, 2 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Poteter med kefir (Dahi wale alu) har beregnet å ha følgende allergener Melk, Sennep,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Poteter med kefir (Dahi wale alu) er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2841 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Ca 5	ss	olje
0,2	ts	dyvelsdrek (kan sløyfes)
Ca 4,5	blad(er)	curry patta (karriblader)
1	ts	rai (sennepsfrø)
1	ts	haldi (gurkemeie)
1	ss	frisk revet ingefær
1	ts	salt
1	ts	chilipulver
1	ts	malte korianderfrø
2	dl	kefir
0,5	kg	poteter
2	dl	vann
2	ss	finsnittet dhaniya (koriander)

En herlig vegetarrett. Serveres med ris eller (som her) med NAAN brød. Skjær skrelte poteter i biter (ca. 2 x 2 cm). Bland sammen salt, chilipulver, gurkemeie, malte korianderfrø og kefir i en stor boller. Bland inn potetene.
Varm olje i en gryte, tilsett dyvelsdrek, karriblader, sennepsfrø og spisskum. Når det ”popper” tilsettes de krydrede potetene. La dem koke 3-4 minutter og hell på 2 dl vann.
La det småputre videre i ca. 15 minutter til potetene er møre. Pynt med koriander, og ha gjerne myntechutney til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Gladimat.no
(Intern: 28803)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Gryterett
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-01-22
Oppdatert dato:2012-01-22