1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Potetragu

Potetragu inneholder 37 Kalorier, 6 g Karbo, 1 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Potetragu har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Selleri, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Potetragu er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3802 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 2 porsjoner

250	gr	poteter i terninger
1	stk	løk, grovhakket
1	stk stor	stor gulrot i terninger
1	stk	purre i skiver
50	gr	sellerirot i små terninger
2	ts	olivenolje
5	dl	grønnsakbuljong (vann + terning)
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	ts	tørket timian
0,5	ts	rosmarin
1	ss	hvetemel
1	ss	tomatpuré
2	ss	vann
4	ss	hakket persille

Ha alle grønnsakene i en gryte med varm olje, og la dem surre noen min. under omrøring. Tilsett buljong, salt, pepper og urter, og la alt småkoke til grønnsakene er myke, ca. 15 min. Bland mel, vann og tomatpuré, og hell det i gryten. Kok retten ytterligere 5 min., og dryss persille over før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9164)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26