1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rekepizza med paprikasaus

Rekepizza med paprikasaus inneholder 173 Kalorier, 13 g Karbo, 9 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Rekepizza med paprikasaus har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk, Sesam, Skalldyr, Spor-av-melk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rekepizza med paprikasaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3535 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

		Fyll:
200	gr	reker, renset
100	gr	finstrimlet purreløk
100	gr	squash i tynne skiver
200	gr	fetaost i terninger
125	gr	mozzarella skåret i skiver (eller annen ost) Saus:
2	stk stor	røde paprika
2	ts	olje
0,5	dl	hakket frisk koriander eller persille
2	fedd	hvitløk
1	ts	finhakket chili
2	ts	revet frisk ingefær
0,5	ts	salt
1	ts	sukker
0,5	ts	sesamolje
0,5	dl	olje
0,5	ss	eddik
1	stk	ferdig hevet pizzabunn

Lag en porsjon pizzadeig. Sett i oven på 25o C med grill.

Del paprikaene, ta ut kjernen og mellomvegger. Legg paprikaene med snittsiden ned på bakeplaten. Pensle oversiden med olje. Sett høyt i ovnen og grill ca. 5 minutter, til skallet begynner å sbli svart og boblete.

Ta ut paprikaene og dekk dem raskt til med fuktig matpapir. La det ligge en stund og dra bort skallet fra paprikaene. Senk temperaturen til 225 C.

Legg paprikaene i en kjøkkenmaskin og kjør dem sammen med koriander, presset hvitløk, chili, ingefær, salt og sukker.

Tilsett sesamolje, olje og eddik, litt om gangen. Fordel paprikasausen på ferdig hevet pizzabunn. Legg på reker, purreløk, squash, fetaost og mozzarella. Stek midt i ovnen ca. 20 minutter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 6114)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Pizza
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-03-20
Oppdatert dato:2002-03-20