1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Rødspette på potetseng

Rødspette på potetseng inneholder 87 Kalorier, 6 g Karbo, 6 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Rødspette på potetseng har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Rødspette på potetseng er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2721 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

250	gr	kokte poteter
300	gr	dypfrossen spinat
400	gr	rødspettefileter
1	ts	salt
		Litt kvernet pepper
Ca 1,5	ts	sitronsaft til fisken
250	gr	sjampinjong
50	gr	smør eller margarin
4	ss	hvetemel
2,5	dl	melk
Ca 1,5	ts	sitronsaft til stuingen
1	dash	Salt
1	dash	Pepper
2	ss	strøkavring

Skrell potetene, skjær dem i skiver og legg dem i en smurt, ildfast form. La spinaten halvtine, hakk den og legg den over potetene. Drypp sitronsaft over rødspettefiletene og dryss over salt og pepper. Rull dem sammen og legg dem med skjøten ned på spinaten. Skjær sjampinjongene i skiver og rist dem noen minutter i smør. Dryss på melet, spe med melk til en passe tykk saus under omrøring. Kok stuingen i noen minutter og smak til med litt sitronsaft, alt og pepper. Hell stuingen over fisken, dryss på knust kavring og sett formen i ovnen på nederste rille.
Stekes i ca. 35 minutter på 200 grader, eller til retten begynner å bli gyllen og fisken er gjennomstekt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Arild Svensgams hjemmeside
(Intern: 17254)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2004-03-27
Oppdatert dato:2004-03-27