Sei von helvete - seiburger





Sei von helvete   - seiburger oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Sei von helvete - seiburger inneholder 108 Kalorier, 10 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Sei von helvete - seiburger har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sei von helvete - seiburger er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

Burger:

300grSei
200grHyse
1ssHvetemel
1stkEgg
Dæsj Melk
Dæsj Mackøl
1stkPaprika
0,5stkSitron eller lime, press saften ut
1dashLitt Smeltet smør
Dæsj Timian og oregano

Tilbehør:

4skive(r)Baconskiver
2stkTomat i skiver
1stkGrønn salat
0,5stkagurk i skiver
4stkHamburgerbrød

Dressing:

Sterk sennep, feks. Dijon
Hamburgerdressing




Næringsdeklarasjon for Sei von helvete - seiburger!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier108.16469.67Kcal
Protein7.4832.48gram
Karbohydrat10.2444.47gram
Kostfiber0.913.95gram
Fett3.9417.11gram
Mettet fett1.054.56gram
Salt0.341.48gram
Pris på oppskriftenKr 6.85Kr 29.75Kroner
Hele oppskriften veier1 737 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

"Sei von Helvete" er vinneroppskriften til Håkon og Halvard Rundberg i forbindelse med Buktafestivalen i Tromsø 2006. Om navnevalget forteller den kreative kokken: - Seiburgeren vår er sterk og fresk, derfor navnet ”Von helvete”. Den inneholder alt vi liker i Nord-Norge, øl og alt.

Mal fisk, salt, mel, potetmel, hvitløk, løk, paprika, chilli og ingefær.
Rør seigt og tilsett litt melk og litt øl til det blir en passelig deig. Ikke for løs. Pass på å røre godt.
Rør inn et egg
Rør inn resten av krydderet. Vent med sitronen.
Form burgere og grill i grillrist noen minutter på hver side. Pensle ofte med mackøl og smeltet smør.
Stek baconskiver.
Når burgerne er ferdige så spray på med sitron eller lime Server på hamburgerbrød påsmurt sterk sennep på en side.
Ha på grøntfor etter smak og behag.
Til dette (og alt annet) er det godt med bakte poteter med masse hvitløksmør, øl og brennvin.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23508)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-03-15
Oppdatert dato:2007-03-15
Lesere: 6684 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Grove fiskeburgere.Grove fiskeburgere.
Denne retten har 100,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde seikarbonader.Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 90,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei på grønnsakseng.Sei på grønnsakseng.
Denne retten har 80,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove seikaker med kålsalat.Grove seikaker med kålsalat.
Denne retten har 142,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei på aspargesseng.Stekt sei på aspargesseng.
Denne retten har 155,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert seifilet med grønn potetsalat.Panert seifilet med grønn potetsalat.
Denne retten har 216,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.Grove fiskekaker av sei med gulrotstuing.
Denne retten har 110,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker på potetsalat.Seikaker på potetsalat.
Denne retten har 165,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panert seifilét med kald urtesaus.Panert seifilét med kald urtesaus.
Denne retten har 211,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med vårløk og gulrot.Stekt sei med vårløk og gulrot.
Denne retten har 185,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med karri.Fiskekaker med karri.
Denne retten har 66,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei von helvete   - seiburger.Sei von helvete - seiburger.
Denne retten har 108,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei i kaperssmør.Sei i kaperssmør.
Denne retten har 174,38 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seifilét med karrisaus.Stekt seifilét med karrisaus.
Denne retten har 130,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei med grønnsakssaus.Sei med grønnsakssaus.
Denne retten har 88,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.