Sei von helvete - seiburger

Fotograf: Tom Haga
Sei von helvete - seiburger inneholder 112 Kalorier, 10 g Karbo, 8 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Sei von helvete - seiburger har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Spor-av-melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sei von helvete - seiburger er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4 poeng fra 3 lesere
Lesere: 9158 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Næringsdeklarasjon for Sei von helvete - seiburger!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet
Kalorier	112.36	487.91	Kcal
Protein	8.12	35.26	gram
Karbohydrat	10.24	44.47	gram
Kostfiber	1.01	4.39	gram
Fett	4.10	17.80	gram
Mettet fett	1.07	4.65	gram
Salt	0.33	1.41	gram
Pris på oppskriften	Kr 6.85	Kr 29.75	Kroner
Hele oppskriften veier	1 737	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	36,45 %	Ikke lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

"Sei von Helvete" er vinneroppskriften til Håkon og Halvard Rundberg i forbindelse med Buktafestivalen i Tromsø 2006. Om navnevalget forteller den kreative kokken: - Seiburgeren vår er sterk og fresk, derfor navnet ”Von helvete”. Den inneholder alt vi liker i Nord-Norge, øl og alt.

Mal fisk, salt, mel, potetmel, hvitløk, løk, paprika, chilli og ingefær.
Rør seigt og tilsett litt melk og litt øl til det blir en passelig deig. Ikke for løs. Pass på å røre godt.
Rør inn et egg
Rør inn resten av krydderet. Vent med sitronen.
Form burgere og grill i grillrist noen minutter på hver side. Pensle ofte med mackøl og smeltet smør.
Stek baconskiver.
Når burgerne er ferdige så spray på med sitron eller lime Server på hamburgerbrød påsmurt sterk sennep på en side.
Ha på grøntfor etter smak og behag.
Til dette (og alt annet) er det godt med bakte poteter med masse hvitløksmør, øl og brennvin.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23508)
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-03-15
Oppdatert dato:2007-03-15

Fullt næringsinnhold

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt sei med vårløk og gulrot.

Stekt sei med vårløk og gulrot.
Denne retten har 191,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Japansk tonkatsu med fisk.
Denne retten har 198,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifileter eller - skiver stekt i panne.

Seifileter eller - skiver stekt i panne.
Denne retten har 129,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sei med grønnsakssaus.
Denne retten har 92,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Grove fiskekaker av sei.
Denne retten har 126,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,53.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Seibiff med løk 2.
Denne retten har 104,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Sei von helvete - seiburger.
Denne retten har 112,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Seibiff med løk og remulade.
Denne retten har 143,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt seifilét med karrisaus.
Denne retten har 133,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Seibiff med løk 3.
Denne retten har 118,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fiskekaker med karri.
Denne retten har 69,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 92,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt sei på aspargesseng.
Denne retten har 159,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Stekt seiebiff med bernaise.
Denne retten har 99,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Seikaker 2.
Denne retten har 74,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

		Burger:
300	gr	Sei
200	gr	Hyse
1	ss	Hvetemel
1	stk	Egg
		Dæsj Melk
		Dæsj Mackøl
1	stk	Paprika
0,5	stk	Sitron eller lime, press saften ut
1	dash	Litt Smeltet smør
		Dæsj Timian og oregano
		Tilbehør:
4	skive(r)	Baconskiver
2	stk	Tomat i skiver
1	stk	Grønn salat
0,5	stk	agurk i skiver
4	stk	Hamburgerbrød
		Dressing:
		Sterk sennep, feks. Dijon
		Hamburgerdressing

Sei von helvete - seiburger

Annonse

Ingredienser

Burger:

Tilbehør:

Dressing:

Næringsdeklarasjon for Sei von helvete - seiburger!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere