1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Stekt seiefilet med kantarellstuing

Stekt seiefilet med kantarellstuing



Stekt seiefilet med kantarellstuing oppskrift.
Fotograf: Bent Raanes Sørensen
Stekt sei er bare helt nydelig. Og her er en variant med kantareller, som passer nå på høsten.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 147 kcal
Karbohydrater 9 g
Protein 11 g
Fett 7 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt seiefilet med kantarellstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 3890 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
800grseifilet, uten skinn og bein
2sshvetemel
1tssalt
0,5tspepper
2sssmør

Soppstuing

100grkantareller
1stkgulrot
1skive(r)sellerirot
2stksjalottløk
1sssmør
1dlmatfløte
2ssgressløk, frisk

Tilbehør

gulrot
sukkererter
potet




Fremgangsmåte:

Skjær seifileten i serveringsstykker.
Bland salt, pepper og hvetemel i en skål, og vend fiskestykkene i blandingen. Rist av overflødig mel. Stek fiskestykkene i smør i ca. 2 minutter på hver side.

Soppstuing
Rens og skyll kantareller i kaldt vann, og del biter.
Skjær gulrot og sellerirot i terninger, og sjalottløk i båter. Surr sjalottløk i smør på medium varme til den er blank.
Tilsett kantareller, gulrot og sellerirot
, og stek til grønnsakene begynner å bli myke. Ha i matfløte og la alt bli varmt. Dryss over hakket gressløk.
Server seien med soppstuing, gulrot, sukkererter og kokte poteter.

Tips:
I denne oppskriften kan du bruke den soppen du ønsker.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31711)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2014-10-11
Oppdatert dato:2014-10-11


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Seibiff med stekte epler og tyttebærkrem.Seibiff med stekte epler og tyttebærkrem.
Denne retten har 123,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seipanne med grønnsaker.Seipanne med grønnsaker.
Denne retten har 80,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskeburgere.Grove fiskeburgere.
Denne retten har 102,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med sjampinjong og tomat.Stekt sei med sjampinjong og tomat.
Denne retten har 109,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei på aspargesseng.Stekt sei på aspargesseng.
Denne retten har 159,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker på potetsalat.Seikaker på potetsalat.
Denne retten har 161,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker med risotto og salsa.Fiskekaker med risotto og salsa.
Denne retten har 134,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei på grønnsakseng.Sei på grønnsakseng.
Denne retten har 82,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seifilét med karrisaus.Stekt seifilét med karrisaus.
Denne retten har 147,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,29 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,32.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat.Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat.
Denne retten har 125,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med løk 2.Seibiff med løk 2.
Denne retten har 105,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med løk og remulade.Seibiff med løk og remulade.
Denne retten har 143,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiebiff med bernaise.Stekt seiebiff med bernaise.
Denne retten har 104,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker 2.Seikaker 2.
Denne retten har 74,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Japansk tonkatsu med fisk.Japansk tonkatsu med fisk.
Denne retten har 199,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.