Stekt seiefilet med kantarellstuing
Fotograf: Bent Raanes Sørensen
Stekt sei er bare helt nydelig. Og her er en variant med kantareller, som passer nå på høsten.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 139 kcal |
| Karbohydrater | 9 g |
| Protein | 11 g |
| Fett | 6 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Stekt seiefilet med kantarellstuing er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3,3 poeng fra 3 lesere
Lesere: 3689 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Stekt seiefilet med kantarellstuing!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 338 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 26,31 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bland salt, pepper og hvetemel i en skål, og vend fiskestykkene i blandingen. Rist av overflødig mel. Stek fiskestykkene i smør i ca. 2 minutter på hver side.
Soppstuing
Rens og skyll kantareller i kaldt vann, og del biter.
Skjær gulrot og sellerirot i terninger, og sjalottløk i båter. Surr sjalottløk i smør på medium varme til den er blank.
Tilsett kantareller, gulrot og sellerirot
, og stek til grønnsakene begynner å bli myke. Ha i matfløte og la alt bli varmt. Dryss over hakket gressløk.
Server seien med soppstuing, gulrot, sukkererter og kokte poteter.
Tips:
I denne oppskriften kan du bruke den soppen du ønsker.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31711)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2014-10-11
Oppdatert dato:2014-10-11
Prøv en lignende oppskrift
Seibiff med spinat og ostesaus.Denne retten har 111,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Seibiff med gulrotstuing.Denne retten har 98,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove fiskeburgere.Denne retten har 102,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt sei med sjampinjongsaus.Denne retten har 112,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Japansk tonkatsu med fisk.Denne retten har 198,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Seibiff med løk 3.Denne retten har 118,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove seiburgere.Denne retten har 150,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Potetstekt sei med salami, Bouillabaisse- vin.Denne retten har 120,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Grove hjemmelagde seikaker.Denne retten har 119,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sei von helvete - seiburger.Denne retten har 112,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Seifilet med stekt blomkål og spinat.Denne retten har 129,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,69 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kao Pad(fried rice) med fisk.Denne retten har 120,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt seiebiff med bernaise.Denne retten har 99,97 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Stekt sei på aspargesseng.Denne retten har 159,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sei i kaperssmør.Denne retten har 179,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.