Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat



Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Den tradisjonelle stekte seien får et friskt tilbehør i denne oppskriften. En salat med blant annet jordbær, mango og tørkede tranebær løfter virkelig denne retten.

Oppskriften inneholder 120 Kalorier, 12 g Karbo, 7 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Spor-av-egg, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2518 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grseifilet, uten skinn og bein
1sssalt
2ssolje

Jordbær- og mangosalat

1stkmango
100grjordbær
0,5stkrødløk
1sskoriander, frisk
1stklime
1dltranebær, soltørrede
2sshvitvinseddik
2ssolivenolje
0,5tssalt
0,25tspepper
0,25tssukker

Tilbehør

potetmos




Næringsdeklarasjon for Stekt seifilet med jordbær- og mangosalat!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier119.52387.06Kcal
Protein7.2823.58gram
Karbohydrat11.7538.05gram
Kostfiber1.544.99gram
Fett4.4814.51gram
Mettet fett0.722.33gram
Salt1.735.59gram
Pris på oppskriftenKr 6.41Kr 20.76Kroner
Hele oppskriften veier1 295 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo39,32 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Dryss salt på fisken og la den ligge i ca. 10 minutter.
Skyll av saltet, tørk fisken godt og skjær i porsjonsstykker.
Stek fisken forsiktig i olje på middels varme i ca. 3 minutter på hver side.

Jordbær- og mangosalat
Skrell mango og rens jordbær, og skjær i små terninger.
Skjær rødløk i tynne skiver, hakk koriander, og press saften av lime.
Bland mango, jordbær, rødløk, koriander og tørkede tranebær.
Pisk sammen saften av lime, hvitvinseddik, olivenolje, salt, pepper og sukker, og hell det over salaten.
Server fisken med salaten og potetmos.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31388)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Innlagt dato:2014-05-09
Oppdatert dato:2014-05-09


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Seikaker med havrerisotto.Seikaker med havrerisotto.
Denne retten har 82,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,21 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei von helvete   - seiburger.Sei von helvete - seiburger.
Denne retten har 108,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,94 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelagde seikarbonader.Hjemmelagde seikarbonader.
Denne retten har 89,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Japansk tonkatsu med fisk.Japansk tonkatsu med fisk.
Denne retten har 193,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,91 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med løk 2.Seibiff med løk 2.
Denne retten har 102,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sei på grønnsakseng.Sei på grønnsakseng.
Denne retten har 80,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt sei med sjampinjongsaus.Stekt sei med sjampinjongsaus.
Denne retten har 108,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker på potetsalat.Seikaker på potetsalat.
Denne retten har 165,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seifileter eller - skiver stekt i panne.Seifileter eller - skiver stekt i panne.
Denne retten har 121 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med løk og remulade.Seibiff med løk og remulade.
Denne retten har 140,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,77.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seikaker 2.Seikaker 2.
Denne retten har 64,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,85.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seiburger med tomatsalsa og ris.Seiburger med tomatsalsa og ris.
Denne retten har 151,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seibiff med gulrotstuing.Seibiff med gulrotstuing.
Denne retten har 94,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove fiskeburgere.Grove fiskeburgere.
Denne retten har 100,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt seiefilet med kantarellstuing.Stekt seiefilet med kantarellstuing.
Denne retten har 131,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,13 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,88 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.