1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sesamlam

Sesamlam inneholder 116 Kalorier, 15 g Karbo, 8 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Sesamlam har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sesamlam er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2704 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

400	gr	lammekjøtt benfritt
1	fedd	hvitløk, knust
1	krm	chilipulver
1	ss	soyasaus
2	ts	brunt sukker
2	ss	olje
1	dl	purre i tynne ringer
1	stk	paprika i tynne strimler
100	gr	sukkererter
100	gr	minimais
2	stk	gulrøtter i tynne staver
200	gr	kinakål i stykker
1	ts	sesamfrø
4	porsjon(er)	ris

Skjær lammekjøttet i biter. Bland hvitløk, chilipepper, soyasaus og sukker i en stor skål og mariner kjøttet i 2 timer.

Ta kjøttet opp av marinaden og tørk av det. Varm oljen i wok eller stekepanne og stek kjøttstykkene i 5 minutter under omrøring. Tilsett grønnsakene, stek og rør i 3 minutter. Tilsett marinaden og sesamfrø, senk varmen, stek og rør i ytterligere noen minutter. Server med kokt ris eller nudler.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 10389)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Wok
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-01
Oppdatert dato:2003-05-01