1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Skonroker

Skonroker inneholder 207 Kalorier, 31 g Karbo, 6 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Skonroker har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skonroker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6515 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

9	dl	vann
100	gr	gjær
1	ss	sukker
0,5	ts	salt
1	dl	olje
100	gr	havregryn
100	gr	sammalt rug fin
400	gr	sammalt hvete grov
400	gr	hvetemel

Lunk vannet og rør ut gjæren i litt av det. Bland i resten av vannet, sukker, salt og olje. Rør inn havregryn og det grove melet. Ha så i hvetemel til du får en ikke for fast deig. Sett denne til heving på et lunt sted.

Ta deigen ut på bakebordet og trill ut til ikke for store, runde boller. Legg dem på stekeovnsplaten og trykk dem litt flate. La dem få en god etterhev.

Stekes ved 250 C midt i ovnen til de har fått en svakt gyllen farge. Ta dem ut og avkjøl på rist. Skjær dem så i to med en kniv og tørk dem i ovnen ved 100 C til de er helt sprø. La ovnsdøren stå litt på gløtt.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13188)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Uten melk
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09