Søramerikansk skalldyrsalat



Søramerikansk skalldyrsalat oppskrift.
Fotograf: Dansukker
En salat med reker og en syrlig saus på.

Oppskriften inneholder 81 Kalorier, 4 g Karbo, 9 g Protein og 3 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Søramerikansk skalldyrsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1436 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkjulesalat (sikori)
200grrensede reker
200grmuslinger uten skall, evt flere reker

Sitrusvinaigrette

1stkappelsin saften
1stksitron, saften
1stklime, saften
0,5tsvaniljesukker
1ssDansukker Lys Sirup
0,5stkhakket rød chili
2ssfinhakket gressløk
1ssolje
0,5tssalt
0,25tspepper

Pynt

2ssristede Cashewnøtter
2ssfinhakket gressløk




Kalorier og næringsinnhold i Søramerikansk skalldyrsalat med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier80.87185.57Kcal
Protein9.4621.71gram
Karbohydrat4.319.89gram
Kostfiber0.701.61gram
Fett2.716.22gram
Mettet fett0.350.80gram
Salt0.982.26gram
Pris på oppskriftenKr 14.37Kr 32.97Kr .-
Hele oppskriften veier918 totalt229 pr porsj pr stk gram
Energiprosent fra karbo21,31 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kok opp vaniljesukker og sirup med ca 1/4 av fruktsaften til sukkeret har løst seg opp. Ta kjelen av varmen og tilsett resten av saftblandingen.
Smak til med frisk hakket chili, salt og pepper. Anrett bladene fra julesalaten slik at de dekker bunnen av et fat. Legg muslinger og reker oppå bladene. Hell over sitrusvinaigretten.
Dryss over gressløk og cashewnøtter før servering. Retten kan serveres enten lun eller avkjølt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 35314)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Sør-Amerika
Innlagt dato:2020-07-29
Oppdatert dato:2020-07-29


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Thailandsk rekesalat.Thailandsk rekesalat.
Denne retten har 75,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Avokado og rekesalat 2.Avokado og rekesalat 2.
Denne retten har 98,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner.Reke og baconsalat med ristede pinjekjerner.
Denne retten har 159,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poke med spicy reker.Poke med spicy reker.
Denne retten har 154,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skalldyrsalat med byggris.Skalldyrsalat med byggris.
Denne retten har 117,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med reker.Salat med reker.
Denne retten har 100,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat til lunsj.Rekesalat til lunsj.
Denne retten har 72,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,75.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost- og rekesalat med rømmesaus.Ost- og rekesalat med rømmesaus.
Denne retten har 141,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker i mangosalat.Reker i mangosalat.
Denne retten har 70,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat med fetaost.Rekesalat med fetaost.
Denne retten har 96,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reke- og mangosalat.Reke- og mangosalat.
Denne retten har 64,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søramerikansk skalldyrsalat.Søramerikansk skalldyrsalat.
Denne retten har 80,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat med sitrus og avokado.Rekesalat med sitrus og avokado.
Denne retten har 92,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med marinerte reker.Salat med marinerte reker.
Denne retten har 84,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker med fennikelsalat.Reker med fennikelsalat.
Denne retten har 130,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.