Søramerikansk skalldyrsalat



Søramerikansk skalldyrsalat oppskrift.
Fotograf: Dansukker
En salat med reker og en syrlig saus på.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 81 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 9 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Bløtdyr, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Søramerikansk skalldyrsalat er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 1925 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
1stkjulesalat (sikori)
200grrensede reker
200grmuslinger uten skall, evt flere reker

Sitrusvinaigrette

1stkappelsin saften
1stksitron, saften
1stklime, saften
0,5tsvaniljesukker
1ssDansukker Lys Sirup
0,5stkhakket rød chili
2ssfinhakket gressløk
1ssolje
0,5tssalt
0,25tspepper

Pynt

2ssristede Cashewnøtter
2ssfinhakket gressløk




Fremgangsmåte:

Kok opp vaniljesukker og sirup med ca 1/4 av fruktsaften til sukkeret har løst seg opp. Ta kjelen av varmen og tilsett resten av saftblandingen.
Smak til med frisk hakket chili, salt og pepper. Anrett bladene fra julesalaten slik at de dekker bunnen av et fat. Legg muslinger og reker oppå bladene. Hell over sitrusvinaigretten.
Dryss over gressløk og cashewnøtter før servering. Retten kan serveres enten lun eller avkjølt.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dansukker
(Intern: 35314)
Tilberedningstid: 10-20 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Salat
Land: Sør-Amerika
Innlagt dato:2020-07-29
Oppdatert dato:2020-07-29



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Salat med reker.Salat med reker.
Denne retten har 100,27 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Mediterranean rekesalat.Mediterranean rekesalat.
Denne retten har 140,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Reker i mangosalat.Reker i mangosalat.
Denne retten har 70,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jordbærsalat med reker og ruccula.Jordbærsalat med reker og ruccula.
Denne retten har 112,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Couscoussalat med reker og fetaost.Couscoussalat med reker og fetaost.
Denne retten har 190,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Poke med spicy reker.Poke med spicy reker.
Denne retten har 154,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pokebowl med grillede reker.Pokebowl med grillede reker.
Denne retten har 194,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Thai Seafood Salad (Yum Talay).Thai Seafood Salad (Yum Talay).
Denne retten har 68,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,54.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med reker, grønnsaker og thaikrydder.Salat med reker, grønnsaker og thaikrydder.
Denne retten har 85,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat med rå grønnsaker og thaikrydder.Rekesalat med rå grønnsaker og thaikrydder.
Denne retten har 97,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pastasalat med reker.Pastasalat med reker.
Denne retten har 322,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ekte rekesalat.Ekte rekesalat.
Denne retten har 143,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat med fetaost.Rekesalat med fetaost.
Denne retten har 96,99 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 16,61.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eksotisk rekesalat med reker og mango.Eksotisk rekesalat med reker og mango.
Denne retten har 78,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rekesalat med hvitløksmajones, eple og chili.Rekesalat med hvitløksmajones, eple og chili.
Denne retten har 284,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 26,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.