1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Stekt Norsk Kveite i høstfarger

Stekt Norsk Kveite i høstfarger



Stekt Norsk Kveite i høstfarger oppskrift.
Fotograf: Norges sjømatråd
Stekt Norsk Kveite i høstfarger inneholder 131 Kalorier, 4 g Karbo, 5 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Stekt Norsk Kveite i høstfarger har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Gluten, Melk, Selleri, Soya, Spor-av-Peanøtter, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt Norsk Kveite i høstfarger er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5876 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
720grNorsk Kveite, delt i 4 fileter á 180 g
5 dl saltlake bestående av ½ l vann og 40 g salt
3sshvetemel
1stkegg pisket med litt vann
Pancomel eller paneringsbrød
olje til steking
1dashpepper

Sellerirotpuré:

1kgsellerirot i små biter
200grpoteter i litt større biter
Ca 2,5dlmelk
50grsmør
salt og pepper

Urtebakte plommetomater:

8stkmellomstore plommetomater
1stkbanansjalottløk i strimler
4feddhvitløkbåter i tynne skiver
4kvist(er)timian
6ssolivenolje
1ssbringebæreddik

Brunet soyasmør:

200grsmør
2stkbanansjalottløk i tynne skiver
4sssoyasaus
sitronsaft
salt og pepper

Tilbehør:

Smørkokte grønne bønner




Vekt og energi av karbo for Stekt Norsk Kveite i høstfarger!

NavnVekt
Hele oppskriften veier3 236 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo11,28 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Legg benfrie kveitestykker i saltlake i 10 minutter.
Tørk kveitestykkene på kjøkkenpapir og ha på nykvernet pepper.
Vend stykkene i hvetemel, egg og til slutt i panerbrød.
Stek kveitestykkene i 3 til 5 minutter på hver side.
Dette bør være det siste du gjør før servering, da får gjestene dine sprø og fin kveite.

Sellerirotpuré:
Kok poteter og sellerirot i vann så det dekker.
Smelt smøret.
Mos sår sellerien når den er ferdig kokt.
Spe med smøret og melk hvis den blir for tykk. Smak til med salt og pepper.

Urtebakte plommetomater:
Sett stekeovnen på 140 grader.
Skjær et lite kryss i toppen av plommetomatene.
Kok opp vann og legg i et par tomater av gangen slik at vannet ikke mister temperaturen.
Legg tomatene rett over i isvann for avkjøling når skinnet begynner å løsne.
Dra skinnet av mot stilkfestet og lag en liten krusedull av skinnet rundt festet.
Skjær av denne og en liten del av tomaten slik at de står.
Sett dem i en ildfast form.
Legg de andre ingredienser over tomatene.
Sett formen i ovnen og bak tomatene i 10-20 minutter på 140 grader.

Brunet soyasmør:
Brun smøret og klar det samtidig.
Surr sjalottløken i litt av det brune smøret uten at den får for mye farge.
Bland alt sammen og smak til med sitronsaft.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 23335)
Oppskriften er vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2007-01-27
Oppdatert dato:2007-01-27


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Stekt kveite med pepperrothollandaise.Stekt kveite med pepperrothollandaise.
Denne retten har 180,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,2.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Kveite med fint tilbehør.Stekt Norsk Kveite med fint tilbehør.
Denne retten har 209,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med sort trøffel.Stekt kveite med sort trøffel.
Denne retten har 130,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 19,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite med friske grønnsaker.Kveite med friske grønnsaker.
Denne retten har 162,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,33 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt Norsk Kveite på grønn seng.Stekt Norsk Kveite på grønn seng.
Denne retten har 94,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med grønnsaker og blåskjell og - gulrotsaus.Stekt kveite med grønnsaker og blåskjell og -.
Denne retten har 102,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt julekveite med agurksalat.Stekt julekveite med agurksalat.
Denne retten har 112,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Helstekt kveite med stekt bacon og eple, brødkrutonger, persille og eggesmør.Helstekt kveite med stekt bacon og eple, brød.
Denne retten har 173,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,6 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite på gresskarsalat.Stekt kveite på gresskarsalat.
Denne retten har 118,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannestekt kveite med jordskokkpuré.Pannestekt kveite med jordskokkpuré.
Denne retten har 193,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Norsk Kveite caprese.Norsk Kveite caprese.
Denne retten har 105,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 15,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt kveite med tomat, basilikum og saus av reke.Stekt kveite med tomat, basilikum og saus av .
Denne retten har 107,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,87 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite med urtesaus og lakserogn.Kveite med urtesaus og lakserogn.
Denne retten har 122,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kongekrabbe & Gudekveite med persille.Kongekrabbe & Gudekveite med persille.
Denne retten har 141,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 23,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus av parmesan.Kveite stekt med parmaskinke og kremet saus a.
Denne retten har 165,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.