Stekt steinbit med eksotisk krydder





Stekt steinbit med eksotisk krydder oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
En eksotisk rett av stekt steinbit med spennende krydder som serveres med en frisk avokadokrem og krydret ris.

Oppskriften inneholder 126 Kalorier, 8 g Karbo, 9 g Protein og 6 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekt steinbit med eksotisk krydder er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
700grsteinbitfilet, uten skinn og bein
olivenolje

Krydderblanding

1tssalt
1tsfennikelfrø
1tsvalmuefrø
1tskorianderfrø
salt og pepper

Avokadokrem

1stkavokado
4ssolivenolje
2ssrømme
0,5stklime
1tssalt
1stksjalottløk

Ris

2dlris
4dlvann
1tssalt
3skive(r)lime
10cmkanelstang
5stkstjerneanis


Annonse



Næringsdeklarasjon for Stekt steinbit med eksotisk krydder!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier125.89498.46Kcal
Protein9.3537.02gram
Karbohydrat8.1332.19gram
Kostfiber0.943.72gram
Fett6.0123.80gram
Mettet fett1.335.27gram
Salt1.405.53gram
Pris på oppskriftenKr 8.40Kr 33.26Kroner
Hele oppskriften veier1 584 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Varm krydderet i en stekepanne til det begynner å ryke.
Hell det deretter i en morter. Støt det lett og dryss over fisken før steking. Stek fisken i olivenolje til den er gyllen. Snu fisken og la den trekke ferdig i pannen.
Bland ingrediensene til avokadokremen sammen i en blender/mikser. Bland deretter inn finhakket sjalottløk.
Skyll risen godt i rennende kaldt vann.
Kok opp vann i en gryte med litt salt og krydder. Tilsett risen, kok opp og skru ned platen på lav varme.
Kok ca 20 minutter under tett lokk. La den hvile 10 minutter før den serveres.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29075)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-16
Oppdatert dato:2013-04-16
Lesere: 2298 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Steinbiff med løk.Steinbiff med løk.
Denne retten har 112,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Salat med steinbit og bringebærdressing.Salat med steinbit og bringebærdressing.
Denne retten har 99,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med sopp og basilikumsaus.Steinbit med sopp og basilikumsaus.
Denne retten har 95,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbitkarbonader.Steinbitkarbonader.
Denne retten har 81,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit tandoori.Steinbit tandoori.
Denne retten har 70,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit Tikka Masala.Steinbit Tikka Masala.
Denne retten har 120,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marit Bjørgens stekte steinbit.Marit Bjørgens stekte steinbit.
Denne retten har 135,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt steinbit med løk.Stekt steinbit med løk.
Denne retten har 76,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit på italiensk.Steinbit på italiensk.
Denne retten har 130,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler.
Denne retten har 100,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit i panne.Steinbit i panne.
Denne retten har 71,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Steinbit med koriander og saus av tomat og basilikum.Steinbit med koriander og saus av tomat og ba.
Denne retten har 179,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.