Stekte eggnudler med grønnsaker



Dette er en vietnamesisk rett som kalles mi xao i hjemlandet. Bruk de grønnsakene du ønsker, men her har vi valgt sukkererter, paprika, gulrot, kinakål og asparges.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 131 kcal
Karbohydrater 22 g
Protein 4 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Sesam, Soya, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stekte eggnudler med grønnsaker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 6273 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
2feddhvitløk
2ssrapsolje
100grsukkererter
100grrød paprika
100grfrisk grønn asparges
100grgulrot
0,5stkkinakål
1pakkeeggnudler
2sssoyasaus
1tssukker
0,25tspepper
1tssesamolje
4porsjon(er)ris




Fremgangsmåte:

I denne retten kan man kombinere forskjellige sorter grønnsaker, eller kun bruke én.
Kok eggnudlene som anvist på pakken, sil og la vannet renne av. Del opp grønnsakene i strimler.
Finhakk hvitløken. Ha litt olje i en varm wokpanne og fres hvitløken raskt.
Tilsett de hardeste grønnsakene først (de som krever lengst til for å kokes). Tilsett soyasaus, sukker, pepper og sesamolje. Stek i 1-2 minutter mens du rører.
Tilsett nudler. Bland i litt mørk soyasaus hvis du har. Dette gir en fin farge til retten, men har ingen betydning for smaken.
Rør godt før servering, og server med nykokt ris til.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Frukt.no
(Intern: 28147)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Wok
Diett/allergi: Vegetarmat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-31
Oppdatert dato:2011-01-31



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Quorn Hoi Sin med basmatiris.Quorn Hoi Sin med basmatiris.
Denne retten har 139,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,33.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamfrø.Teryaki wok med nudler, shitakesopp og sesamf.
Denne retten har 168,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,43 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Braiserte grønnsaker.Braiserte grønnsaker.
Denne retten har 112,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakswok med LobNobs.Grønnsakswok med LobNobs.
Denne retten har 98,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,63 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med fisk.Grønnsakwok med fisk.
Denne retten har 132,26 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,08.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekte grønnsaker med nudler.Stekte grønnsaker med nudler.
Denne retten har 70,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprøstekte grønnsaker med tofu.Sprøstekte grønnsaker med tofu.
Denne retten har 122,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Spicy wok med chili og tofu.Spicy wok med chili og tofu.
Denne retten har 137,39 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,6.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kreolsk wokgryte.Kreolsk wokgryte.
Denne retten har 81,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sweet and Sour Quorn wok.Sweet and Sour Quorn wok.
Denne retten har 138,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,97 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vegetarwok med spaghetti.Vegetarwok med spaghetti.
Denne retten har 122,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok m/svinekjøtt.Grønnsakwok m/svinekjøtt.
Denne retten har 58,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,34.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønnsakwok med eggnudler.Grønnsakwok med eggnudler.
Denne retten har 60,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Wok med kål og tomat.Wok med kål og tomat.
Denne retten har 51,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stir-fried grønnsaker.Stir-fried grønnsaker.
Denne retten har 68,18 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.