1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Stollen 2

Stollen 2



Stollen 2 oppskrift.
Fotograf: Det norske Samlaget
Som navnet antyder, er kaken tysk. Det var sannsynligvis en kake som hørte med til julekakene. Også høytidstradisjonen i bergenshjemmene fikk nok tilført en god del av de tyske skikkene.

Oppskriften inneholder 410 Kalorier, 50 g Karbo, 7 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stollen 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 9190 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
400grhvetemel
2tsbakepulver
200grsmør
175grsukker
0,5tsmuskatblomme
1tskanel
2dlmalte, uskåldede mandler
2stkegg
2sskonjakk
1,5dlrosiner
1,5dlkorinter
1dlsitrokat/sukat




Kalorier og næringsinnhold i Stollen 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier410.495 312.27442.69Kcal
Protein7.4396.158.01gram
Karbohydrat49.81644.6153.72gram
Kostfiber3.6046.593.88gram
Fett18.95245.2420.44gram
Alkohol0.54 %6.990.58gram
Mettet fett8.77113.509.46gram
Salt0.476.030.50gram
Pris på oppskriftenKr 5.96Kr 77.13Kr 6.43.-
Hele oppskriften veier1 294 totalt1 294 pr porsj108 pr stk gram
Energiprosent fra karbo48,53 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Bland mel og bakepulver og smuldre smøret i melet. Sukker, mandler og krydder blandes i smuldringen. Visp eggene og konjakk, arbeid alt sammen med frukten og klapp deigen (eller kjevl den) til en firkant ca. 20 x 20 cm. Brett den i to og stek kaken ca. 30-35 min ved 200'C.
Kaken tørker lett. Pakk den derfor i tett folie/plast.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske Samlaget
(Intern: 18203)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Tyskland
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2014-01-26
Oppdatert dato:2014-01-26


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fruktbrød 3.Fruktbrød 3.
Denne retten har 361,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juletrekake med kiwi.Juletrekake med kiwi.
Denne retten har 148,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens festkake.Sommerens festkake.
Denne retten har 158,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepannekaker med fruktsaus.Sjokoladepannekaker med fruktsaus.
Denne retten har 143,2 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake med frukt og bær.Kremkake med frukt og bær.
Denne retten har 169,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julekake med frisk frukt.Julekake med frisk frukt.
Denne retten har 350,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 47,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,96 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Panettone.Panettone.
Denne retten har 340,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,03.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk julekake (Rich fruit cake).Engelsk julekake (Rich fruit cake).
Denne retten har 350,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefruktkake fra buskerud.Julefruktkake fra buskerud.
Denne retten har 417,84 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 25,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og sjokolade cake pops.Frukt og sjokolade cake pops.
Denne retten har 301,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Melon- og mangokake.Melon- og mangokake.
Denne retten har 231,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 23,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktkake fra Freia.Fruktkake fra Freia.
Denne retten har 368,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk Julekake 2.Engelsk Julekake 2.
Denne retten har 359,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marsipankake med frukter.Marsipankake med frukter.
Denne retten har 203,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Saftig fruktkake.Saftig fruktkake.
Denne retten har 325,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.