Stollen 2





Stollen 2 oppskrift.
Fotograf: Det norske Samlaget
Som navnet antyder, er kaken tysk. Det var sannsynligvis en kake som hørte med til julekakene. Også høytidstradisjonen i bergenshjemmene fikk nok tilført en god del av de tyske skikkene.

Oppskriften inneholder 407 Kalorier, 50 g Karbo, 7 g Protein og 19 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Stollen 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
400grhvetemel
2tsbakepulver
200grsmør
175grsukker
0,5tsmuskatblomme
1tskanel
2dlmalte, uskåldede mandler
2stkegg
2sskonjakk
1,5dlrosiner
1,5dlkorinter
1dlsitrokat/sukat


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Stollen 2 med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier406.535 261.03438.42Kcal
Protein7.1292.147.68gram
Karbohydrat49.81644.6153.72gram
Kostfiber3.0539.473.29gram
Fett18.77242.9120.24gram
Alkohol0.54 %6.990.58gram
Mettet fett8.90115.189.60gram
Salt0.506.430.54gram
Pris på oppskriftenKr 5.96Kr 77.13Kr 6.43.-
Hele oppskriften veier1 294 totalt1 294 pr porsj108 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Bland mel og bakepulver og smuldre smøret i melet. Sukker, mandler og krydder blandes i smuldringen. Visp eggene og konjakk, arbeid alt sammen med frukten og klapp deigen (eller kjevl den) til en firkant ca. 20 x 20 cm. Brett den i to og stek kaken ca. 30-35 min ved 200'C.
Kaken tørker lett. Pakk den derfor i tett folie/plast.

Hentet fra Vestlandsmat av Solfrid Rørlien Saue. Utgitt med tillatelse fra Det Norske Samlaget

Mer info

Forfatter:
Kilde: Det norske Samlaget
(Intern: 18203)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Tyskland
Fylke: Hordaland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2014-01-26
Oppdatert dato:2014-01-26
Lesere: 5052 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Juletrekake.Juletrekake.
Denne retten har 160,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sommerens festkake.Sommerens festkake.
Denne retten har 158,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk Julekake 2.Engelsk Julekake 2.
Denne retten har 358,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,05 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stollen 2.Stollen 2.
Denne retten har 406,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,81 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremkake med frukt og bær.Kremkake med frukt og bær.
Denne retten har 168,63 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,77 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Julefruktkake fra buskerud.Julefruktkake fra buskerud.
Denne retten har 414,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 35,94 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trifle.Trifle.
Denne retten har 362 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 38 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk julekake (Rich fruit cake).Engelsk julekake (Rich fruit cake).
Denne retten har 350,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 61,34 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juletrekake med kiwi.Juletrekake med kiwi.
Denne retten har 149,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 18,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,8.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokoladepannekaker med fruktsaus.Sjokoladepannekaker med fruktsaus.
Denne retten har 143,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 20,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fyldig mettende fruktkake.Fyldig mettende fruktkake.
Denne retten har 318,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker Polami.Pannekaker Polami.
Denne retten har 83,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Valentinhjertesjokoladekake.Valentinhjertesjokoladekake.
Denne retten har 440,61 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,92 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fruktkake med fiken, aprikos og tranebær.Fruktkake med fiken, aprikos og tranebær.
Denne retten har 359,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Frukt og sjokolade cake pops.Frukt og sjokolade cake pops.
Denne retten har 300,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,74.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.