1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Sukatkake

Sukatkake inneholder 341 Kalorier, 47 g Karbo, 7 g Protein og 13 g Fett pr 100 gr
Sukatkake har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sukatkake er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3064 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

50	gr	smør
1,5	dl	melk
25	gr	gjær
1	dl	sukker
0,5	ts	kardemomme
6	dl	hvetemel Fyll:
50	gr	smør
0,5	dl	sukker
50	gr	sukat (1/2 pk)
0,5	dl	rosiner
3	ss	hakkede mandler Pensling og pynt:
1	stk	egg
2	ss	hakkede mandler

1 porsjon gir ca 12 stykker

Smelt smøret og lunk melken. Rør gjæren ut i væsken og tilsett sukker, kardemomme og hvetemel til englatt og smidig deig. Dekk deigen med plast og la den heve i ca 30 minutter.

Ta den opp på bakebordet og kjevle den ut til 15x75 cm, bruk så lite mel som mulig. Rør sammen smør og sukker og bre det over deigen. Strø på sukat, rosiner og mandler. Rull kengden sammen til en fast pølse og del den i 4 cm brede biter. Smør en springform, 26 cm i diameter, og sett rullene i formen med litt avstand imellom. Dekk formen og la rullene etterheve i ca 30 min.

Pensle kaken med sammenvispet egg og dryss mandler over.

Stekes på nederste rille ved 200 C i 25-30 min. Legg gjerne bakepair over kaken mot slutten av steketiden slik at den ikke blir for mørk.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13196)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-09
Oppdatert dato:2003-05-09