Uer i form





Uer i form oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Uer er en spennende fisk som smaker utrolig godt. Bakt uer i form med masse gode grønnsaker er en festmiddag alle setter pris på.

Oppskriften inneholder 58 Kalorier, 6 g Karbo, 6 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Selleri, Spor-av-selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Uer i form er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
700gruerfilet, uten skinn og bein
4stkpotet
1stkrødløk
3stkgulrot
1skive(r)sellerirot
1stkpersillerot
1stkrødbete
4stksjalottløk
2dlvann
1tsgrønnsakbuljong
1tssalt
0,5tspepper
persille, frisk


Annonse



Næringsdeklarasjon for Uer i form!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier58.41332.59Kcal
Protein6.1134.79gram
Karbohydrat5.7032.46gram
Kostfiber1.317.46gram
Fett0.955.41gram
Mettet fett0.160.91gram
Salt0.412.33gram
Pris på oppskriftenKr 4.51Kr 25.68Kroner
Hele oppskriften veier2 278 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 200 grader.
Ta skinnet av uerfiletene og dryss over salt. La filetene ligge i ca. 10 minutter.
Skyll av saltet og tørk filetene lett med tørkepapir.
Kutt potet og rødløk i båter, gulrot og sellerirot i staver, persillerot i tykke skiver, rødbete i terninger og sjalottløk i to.
Legg alt i en ildfastform. Hell over vann og dryss over buljongpulver, salt og pepper. Bak grønnsakene midt i ovnen til de er nesten møre.
Legg uerfiletene over grønnsakene og bak retten videre til fisken er gjennomkokt, ca. 5 minutter.
Dryss over hakker persille før servering.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29475)
Tilberedningstid: 60 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-18
Oppdatert dato:2013-04-18
Lesere: 3172 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnsbakt uerfilét med grønnsaklasagne.Ovnsbakt uerfilét med grønnsaklasagne.
Denne retten har 200,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Uer i form.Uer i form.
Denne retten har 58,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt filet av uer.Ovnsbakt filet av uer.
Denne retten har 181 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stekt uer med nypoteter og hvitløk.Stekt uer med nypoteter og hvitløk.
Denne retten har 130,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,19.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.