Valnøttbrød 2



Valnøttbrød 2 inneholder 280 Kalorier, 32 g Karbo, 9 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Valnøttbrød 2 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Nøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Valnøttbrød 2 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 10116 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
300grsammalt hvetemel
300grsiktet hvetemel
1tssalt
0,5pakketørrgjær eller tilsvarende mengde vanlig fersk gjær
1ssmykt brunt sukker
180grvalnøttkjerner
1ssvalnøttolje (eller olivenolje)
4dllunkent vann




Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 22 skiver

Smør en 1-liters brødform lett og kle den med bakepapir.

Sikt mel og salt i en stor bakebolle. Ha i tørrgjær, sukker og valnøttkjerner. Lag en grop midt i midten av melet. Bland oljen med vannet, hell det i gropa og bland alle ingrediensene til en løs deig. Bruker du fersk gjær, løs den opp i vannet først.

Hell deigen ut på et lett melet bakebord og kna den i 5 minutter, til den er glatt. Legg deigen i en lett oljet bolle, dekk til og la den stå og heve til dobbel størrelse på et lunt sted i 90-120 minutter.

Slå deigen ned og kna den i 3 minutter til, form den til et brød og legg den i den klargjorte brødformen. La den stå og etterheve i 45 minutter, til dobbel størrelse. Forvarm i mellomtiden stekeovnen til 200 C.

Sett brødet i ovnen og la det steke i 45-50 minutter. Ta det ut av formen og sett det i ovnen igjen i 5 minutter. Når brødet er ferdig, skal det høres hult ut når du banker på undersiden. La det avkjøles på rist.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 5855)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Diett/allergi: Diabetes mat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-27
Oppdatert dato:2002-11-27



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Marits flerkornbrød.Marits flerkornbrød.
Denne retten har 258,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Injerra, etiopisk brød.Injerra, etiopisk brød.
Denne retten har 160,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinnebrød 2.Pinnebrød 2.
Denne retten har 228,57 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,57 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,09 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rosinbrød med hasselnøtter.Rosinbrød med hasselnøtter.
Denne retten har 240,67 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 32,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krydderbrød med aprikoser.Krydderbrød med aprikoser.
Denne retten har 258,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,42 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia 5.Focaccia 5.
Denne retten har 221,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovt surdeigsbrød med havre.Grovt surdeigsbrød med havre.
Denne retten har 198,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,49 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,13.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove horn med ost og skinke ny.Grove horn med ost og skinke ny.
Denne retten har 218,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Knekkebrød med surdeig.Knekkebrød med surdeig.
Denne retten har 267,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,16 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia til piknik.Focaccia til piknik.
Denne retten har 221,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fullkornfocaccia med grønn pesto.Fullkornfocaccia med grønn pesto.
Denne retten har 222,46 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Matpakkebrød.Matpakkebrød.
Denne retten har 196,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brød i langpanne.Brød i langpanne.
Denne retten har 209,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,98 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kruttstenger (grissinis).Kruttstenger (grissinis).
Denne retten har 215,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grovbrød 4.Grovbrød 4.
Denne retten har 249,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 37,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.