Fletteloff fra Dr Oetker





Fletteloff fra Dr Oetker oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Her er brødet til påskemorgenen

Oppskriften inneholder 320 Kalorier, 44 g Karbo, 9 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fletteloff fra Dr Oetker er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Gjærdeig

2,5dlfløte
500grhvetemel
1pakketørrgjær
80grsukker
2tsDr. Oetker Ekte Vaniljesukker
1ss revet sitronskall
1dashsalt
2stkegg
1stkeggehvite

Til pensling:

1stkeggeplomme
1ssmelk


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Fletteloff fra Dr Oetker med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier319.743 299.33274.94Kcal
Protein8.5988.647.39gram
Karbohydrat44.01454.1337.84gram
Kostfiber2.0220.841.74gram
Fett11.70120.7310.06gram
Mettet fett6.6668.725.73gram
Salt0.181.880.16gram
Pris på oppskriftenKr 3.27Kr 33.74Kr 2.81.-
Hele oppskriften veier1 032 totalt1 032 pr porsj86 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 skiver

1
Gjærdeig

Varm fløten til 37 grader i en liten gryte. Bland mel og tørrgjær i en bakebolle, og bland godt. Tilsett resten av ingrediensene i melet, og elt det hele til en smidig deig. La deigen heve på et lunt sted til den har blitt tydelig større.

2
Hvordan flette med 4 remser?
Ha litt mel på deigen og på arbeidsbordet, og elt deigen kort. Del deigen i 4 like store deler, og trill dem ut til ca. 30cm lange remser. Legg remsene ved siden av hverandre, og begynn flettingen med remsen helt til høyre. Man fletter over remse 2 fra høyre, under remse 3 fra høyre, til slutt over remse 4 fra høyre. Juster så evt. den øverste delen av fletten, så den ligger rett til neste fletting. Gjenta prosessen som beskrevet ovenfor, helt til fletten er ferdig. Gjem toppen og bunnen litt under selve fletten.

3
Ha fletten over på et stekebrett med bakepapir. Ovnen skal forvarmes til 180 grader for over- og undervarme, 160 grader for varmluft.

Fletteloffen skal etterheve til den er blitt synlig større, deretter pensles den med sammenvispet eggeplomme og melk. Stek midt i ovnen i ca. 30 min.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 33798)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Brød
Innlagt dato:2018-03-15
Oppdatert dato:2018-03-15
Lesere: 597 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6




Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Fletteloff fra Dr Oetker.Fletteloff fra Dr Oetker.
Denne retten har 319,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,27.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torils grovbrød med poteter.Torils grovbrød med poteter.
Denne retten har 157,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ost og skinkebrød.Ost og skinkebrød.
Denne retten har 278,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kuvertbrød til ribbe.Kuvertbrød til ribbe.
Denne retten har 266,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,31 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pitabrød 2.Pitabrød 2.
Denne retten har 213,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Stollen.Stollen.
Denne retten har 305,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvinte og raske rundstykker uten heving.Lettvinte og raske rundstykker uten heving.
Denne retten har 171,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 28,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Livs knekkebrød.Livs knekkebrød.
Denne retten har 199,4 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,09 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,3 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Foccacia italiensk brød.Foccacia italiensk brød.
Denne retten har 227,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pottebrød med ost.Pottebrød med ost.
Denne retten har 249,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Focaccia fra Dansukker.Focaccia fra Dansukker.
Denne retten har 256,64 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pølsehorn.Pølsehorn.
Denne retten har 251,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 14,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Søtt kokosnøttbrød.Søtt kokosnøttbrød.
Denne retten har 328,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grove bagetter.Grove bagetter.
Denne retten har 187,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,82 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 0,78.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Møllerens foccacia.Møllerens foccacia.
Denne retten har 222,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.