1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Varm pastasalat 2
4. 3 poeng fra 1 lesere

Fotograf: Matprat.no
En smakfull og mettende middagssalat med storfekjøtt og fullkornspagetti. Husk at storfekjøtt er rikt på jern. Jo rødere kjøtt, jo mer jern!

Oppskriften inneholder 111 Kalorier, 13 g Karbo, 10 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Gluten, Soya, Spor-av-egg, Spor-av-melk, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Varm pastasalat 2 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

600	gr	biffkjøtt i strimler fra flatbiff
1	ss	margarin eller olje til steking
250	gr	fullkornsspagetti
1	dl	soyasaus
1	stk	sitron, saften
50	gr	frisk ingefær
2	ss	finhakket frisk koriander
0,5	stk	rød chili
1	stk	rød paprika
1	stk	grønn squash
2	stk	vårløk
1	stk	rødløk

1. Bland soyasausen med saften av sitronen og finhakket chili. Skrell og kutt ingefær fint og ha den i soyasausen, sammen med finhakket frisk koriander. La gjerne sausen stå å trekke smak, mens du lager resten av maten.
2. Kok fullkornspagettien etter anvisning på pakken.
3. Skjær paprika, squash, vårløk og rødløk i strimler og båter. Brun det strimlede biffkjøttet raskt i en panne, tilsett grønnsakene og la det steke i 2 minutter. Hell over sausen og la det koke i 2 minutter. Rør inn fullkornspagettien.

Server gjerne grovt brød til. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 28054)
Tilberedningstid: 30 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Salat
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2011-01-11
Oppdatert dato:2011-01-11
Lesere: 2055 totalt.

1 2 3 4 5 6