1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Verdens beste lapskaus
4. 4,5 poeng fra 2 lesere

Fotograf: Meny
Hjemmelaget lapskaus er en varmende klassiker til kjølige kvelder, og med høstens rotgrønnsaker får du en smaksrik middag med flotte høstfarger. Denne oppskriften på mørk lapskaus med storfekjøtt er verdens beste, syns vi.

Oppskriften inneholder 63 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 2 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Melk, Selleri,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Verdens beste lapskaus er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	storfekjøtt
4	stk	gulrøtter
1	stk	løk
1	stk	persillerot
0,3	stk	sellerirot
0,5	stk	purre
500	gr	poteter
6	dl	oksekraft
1	dash	salt og pepper
1	ss	smør
		persille

Skjær kjøttet i terninger. Brun det godt i små porsjoner og krydre med salt og pepper.
Ha kjøttet over i en gryte når det er ferdig brunet. Tilsett kraft og kok opp. La det putre til kjøttet begynner å bli mørt, ca. én time.
Tilsett grønnsaker skåret i biter og la det hele putre videre over middels varme til alt er mørt.
Rør av og til slik at lapskausen ikke svir seg i bunnen. Smak til med salt og kvernet pepper. Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Meny
(Intern: 32501)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gryterett
Innlagt dato:2016-08-28
Oppdatert dato:2016-08-28
Lesere: 6497 totalt.

1 2 3 4 5 6