1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Sukiyaki

Sukiyaki



Sukiyaki oppskrift.
Fotograf: Rosemarie Rodriguez
Sukyaki er en populær gryterett, bestående av tynne biffstrimler og forskjellige grønnsaker. Den tilbredes forskjellig avhengig av hvor i Japan du befinner deg, dette er et eksempel på østjapansk sukiyaki, eller Kanto sukiyaki:
Bildet viser vår egen variant

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 74 kcal
Karbohydrater 4 g
Protein 8 g
Fett 3 g

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Soya, Spor-av-gluten, Spor-av-Peanøtter,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sukiyaki er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 4,2 poeng fra 5 lesere
Lesere: 11944 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
0,5kgbiff, kuttet opp i så tynne strimler som mulig
1håndfull(er)nudler (svært tynne)
Ca 7,5stk storsjampinjonger
1stkpurre
1stkkinakål
1stktofu

Til dip

4stkegg
1stkegg til hver, piskes og has i en liten skål ved siden av tallerken. Bitene fra sukiyakien dyppes i e

Til sausen

3sssoyasaus
3sssake eller eddik blandet med sukker
3sssukker




Vekt og energi av karbo for Sukiyaki!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 388 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo21,07 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Kutt alle ingredienser i små biter. Legg alle ingredienser på et fat og sett fatet på bordet.
Bland sammen sausen: soyasaus, sake, sukker og saus for å lage sausen. Sett frem en gassovn eller stekeplate på bordet.
Etter dette foregår resten av forberedelsene på bordet. Hell sausen oppi en større gryte (wokgryte eller en annen jerngryte).
Varm opp sausen og legg oppi deler av ingrediensene. La dem putre til de er gjennomstekte. Ta for deg og dypp sukiyakibitene i det rå, blandede egget. Spis sammen med ris (helst japansk ris, men vanlig, norsk grøtris kan evt. erstatte denne).

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Misjonsalliansen
(Intern: 2713)
Tilberedningstid: 20-40 min
Kategori: Gryterett
Land: Japan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2013-04-24
Oppdatert dato:2013-04-24


Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Erter, kjøtt og flesk.Erter, kjøtt og flesk.
Denne retten har 122,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,75 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjømannsbiff.Sjømannsbiff.
Denne retten har 71,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,65 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Estofado de carne ­ spansk lapskaus.Estofado de carne ­ spansk lapskaus.
Denne retten har 86,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rødvinsgryte.Rødvinsgryte.
Denne retten har 67,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskegryte.Påskegryte.
Denne retten har 94,17 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,35 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,28.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ragù Bolognese 2.Ragù Bolognese 2.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Trinidad Pelau fra Trinidad & Tobago.Trinidad Pelau fra Trinidad & Tobago.
Denne retten har 150,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 16,55 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,91.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marengogryte med storfekjøtt.Marengogryte med storfekjøtt.
Denne retten har 86,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biff stroganoff 1.Biff stroganoff 1.
Denne retten har 145,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,18 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bhuna Beef Pappar.Bhuna Beef Pappar.
Denne retten har gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: .- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brennsnute.Brennsnute.
Denne retten har 66,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Biffgryte med grønnsaker.Biffgryte med grønnsaker.
Denne retten har 72,78 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Oksegryte med kokosmelk.Oksegryte med kokosmelk.
Denne retten har 101,16 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kaldereta.Kaldereta.
Denne retten har 89,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,24.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Tagine - Terracottakokt oksegryte.Tagine - Terracottakokt oksegryte.
Denne retten har 92,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,22 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.