1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. And og breiflabb

And og breiflabb inneholder 102 Kalorier, 3 g Karbo, 10 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
And og breiflabb har beregnet å ha følgende allergener Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

And og breiflabb er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 5524 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	bakepoteter
500	gr	breiflabbfilet i fire biter
250	gr	andebryst
200	gr	bacon
8	stk	sjøkreps
8	stk	grønne asparges
100	gr	sopp, frisk (kantareller)
0,5	stk	squash
20	stk	sukkererter
		grønne bønner
		olivenolje
1	dash	salt
1	dash	pepper
1	dash	smør

Skjær potetene i tykke skiver, pensle med olje/smør, salt og pepper. Stekes i 170 C i ovn 30-35 minutter. Skjær samtlige grønnsaker i biter. Sauter dem i olivenolje, salt og pepper.

Brun andebrystet lett rundt. Sett det midt i 160 C varm ovn ca 8 minutter. Del sjøkreps i to på langs. Kreps og breiflabb grilles raskt, saltes og pepres. Bacon strimles og stekes sprøtt. Fordel potetene på fire varme tallerkener. Plasser grønnsakene over. Dryss bacon rundt omkring. Legg på fiskeskiver og andebryst i skiver. Tre de halve grillede sjøkrepsene på spyd og stikk dem ned. Server skåler med chilisaus til.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 7963)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-21
Oppdatert dato:2003-04-21