Boller uten gluten og melk





Blir ca 18-20 boller av denne oppskriften.
75 minutter av tiden er heving.
Oppskriften er Hvetefri, Glutenfri, Melkefri og uten egg hvis man ønsker det.
Glutenfri gjærbakst er best fersk og er ikke like god etter den har vært frossen.


Oppskriften inneholder 237 Kalorier, 26 g Karbo, 4 g Protein og 12 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Nøtter, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Boller uten gluten og melk er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
4sstofu-rømme -Tofutti, sour supremeIngrediensen er ikke med i næringsutregningen. Les mer!
125grsoya-yoghurt valgfri smak
1,5dlsoyamelk/havremelk/rismelk
1tssitronsaft -kan sløyfes
3dlkokende vann
6ssmatolje
50grgjær helst rød, for søt bakst
2ssfiberhusk
350grToro glutenfri kakemiks
150grJyttemel orginal
2tsSalt
1tsKardemomme


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Boller uten gluten og melk med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier236.642 878.73143.94Kcal
Protein4.0749.512.48gram
Karbohydrat26.33320.3016.02gram
Kostfiber2.8034.061.70gram
Fett12.16147.937.40gram
Mettet fett1.1213.620.68gram
Salt1.5118.350.92gram
Pris på oppskriftenKr 5.00Kr 60.83Kr 3.04.-
Hele oppskriften veier1 217 totalt1 217 pr porsj61 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 20 boller

Visp sammen rømme, yoghurt og soyamelk, ha deretter i kokende vann, sitronsaft og matolje. Rør ut gjær i væsken. Bland alt det tørre sammen og elt vått og tørt i en kjøkkenmaskin.
La deigen heve ca 30 min.
Smør benken med litt matolje -evt legg på plastfolie først.
Elt deigen på den olja benken og trill ut passe boller.
Etterheves på stekebrett ca 45 min. Pensles med egg før steking hvis en ønsker.
Stekes 230 grader ca 8-10 min.
Avkjøles på rist

Mer info

Forfatter:
Kilde: Siren Derås
(Intern: 29018)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Gjærbakst
Diett/allergi: Melk og glutenf
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-20
Oppdatert dato:2012-02-20
Lesere: 3865 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Glutenfri boller.Glutenfri boller.
Denne retten har 292,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 36,31 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie kanelboller 2.Glutenfrie kanelboller 2.
Denne retten har 309,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,1.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Skoleboller glutenfrie.Skoleboller glutenfrie.
Denne retten har 226,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 44,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie harepusboller til Påske.Glutenfrie harepusboller til Påske.
Denne retten har 291,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,69 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 20,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri eplekake.Glutenfri eplekake.
Denne retten har 272,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfri fylte horn.Glutenfri fylte horn.
Denne retten har 283,92 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 24,38 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Glutenfrie eplerundstykker.Glutenfrie eplerundstykker.
Denne retten har 212,1 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 29,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.