Fylt svinekam 4

Fotograf: Matprat.no
Fylt svinekam 4 inneholder 128 Kalorier, 4 g Karbo, 7 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr
Fylt svinekam 4 har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Fylt svinekam 4 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4924 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Næringsdeklarasjon for Fylt svinekam 4!

Navn	Verdi pr 100 g	Verdi pr porsjon	Enhet
Kalorier	127.59	636.17	Kcal
Protein	6.93	34.55	gram
Karbohydrat	3.90	19.45	gram
Kostfiber	0.69	3.44	gram
Fett	9.21	45.92	gram
Mettet fett	3.11	15.51	gram
Salt	1.58	7.86	gram
Pris på oppskriften	Kr 4.80	Kr 23.93	Kroner
Hele oppskriften veier	3 989	gr totalt	gram
Energiprosent fra karbo	12,22 %	Lavkarbo	Hva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Ben ut kammen. Bena hogges opp, brunes og kokes kraft på.
2. Fukt skaftet på en tresleiv og stikk et hull gjennom hele fileten.

3. Grovhakk løk, sopp, basilikum og persille. Fyll fileten ved hjelp av skaftet på en sleiv. Krydre fileten med salt og pepper.
4. Stikk inn et steketermometer og legg fileten i langpanne. Stekes ved 175°C til steketermometeret viser ca 72°C (omtrent 1-1 1/2 time).

5. Skjær kjøttet i litt tykke skiver og legg det på en seng av grønnsakkompott. Serveres med kokte poteter.

Grønnsakkompott:
Skjær opp vårløk , sopp og ananas i biter. Smelt smøret i en kjele, tilsett soppen og la den frese i noen minutter. Tilsett vårløk, ananas, basilikum og kraft/sjy, kok opp og la det småkoke ca 5 min. Jevn sausen med maisennamel utrørt i litt kaldt vann. Sausen skal være ganske tykk. Smak til med salt og pepper.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matprat.no
(Intern: 21111)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2005-12-10
Oppdatert dato:2005-12-10

Fullt næringsinnhold

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.

Prøv en lignende oppskrift

Tradisjonell skinkestek.
Denne retten har 67,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Innbakt svinefilet med sopp og løk.

Innbakt svinefilet med sopp og løk.
Denne retten har 109,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,52.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ribbe i melk.
Denne retten har 151,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,51.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Skinkestek i leirgryte.
Denne retten har 92,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Svin med pærer.
Denne retten har 99,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,78 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,67.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Spareribs.
Denne retten har 266,9 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Skinkestek 3.
Denne retten har 127,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ribbe stek gammel oppskrift.
Denne retten har 245,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,22 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Ribbe med italienske smaker.
Denne retten har 259,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,44 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,88.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Juleskinke med rødkål, råstekte poteter, glaserte aprikoser og persillerot.

Juleskinke med rødkål, råstekte poteter, glas.
Denne retten har 96,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,63 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,4 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grateng med skinke og makaroni.

Grateng med skinke og makaroni.
Denne retten har 105,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Porchetta med chimichurri.
Denne retten har 321,19 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fylt svinekam med sopp.
Denne retten har 121,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Provencalsk grillede koteletter.

Provencalsk grillede koteletter.
Denne retten har 113,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Koteletter med urte- og hvitløksgrønnsaker.

Koteletter med urte- og hvitløksgrønnsaker.
Denne retten har 118,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,21.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Annonse

Ca 2	kg	svinekam m/ben u/svor
2	ts	salt
0,5	ts	pepper
		Fyll:
1	stk	løk
1	liten boks	champignon
1	ts	basilikum
1	bunt(er)	persille
		Grønnsakkompott:
Ca 4,5	stk	vårløk eller 1 purreløk
250	gr	sopp, frisk
0,25	boks(er)	ananas
1	ss	smør eller margarin
5	dl	kraft/sjy
1,5	ss	maisennamel
0,5	ts	basilikum
		pepper og salt
4	porsjon(er)	poteter

Fylt svinekam 4

Annonse

Ingredienser

Fyll:

Grønnsakkompott:

Næringsdeklarasjon for Fylt svinekam 4!

Fremgangsmåte:

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Prøv en lignende oppskrift

Annonse

Annonse

Viktige opplysninger

Andre tjenester

Våre partnere