Gravet kveitecarpaccio
Fotograf: Audun Aagre
Carpaccio er en populær rett som kan brukes som forrett eller smårett. Denne oppskriften på Carpaccio krever forarbeid dagen før men er ellers enkel å lage og smaker nydelig.
Oppskriften inneholder pr 100gr
| Næringsstoff | Mengde |
|---|---|
| Kalorier | 118 kcal |
| Karbohydrater | 2 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 8 g |
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Gravet kveitecarpaccio er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3789 totalt.
Annonse
Ingredienser
Vekt og energi av karbo for Gravet kveitecarpaccio!
| Navn | Vekt | ||
|---|---|---|---|
| Hele oppskriften veier | 419 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 8,38 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Bak tomatene i ovn på 150 grader til skinnet sprekker, ca. 8-10 min. Bland sammen forskjellig typer salatblader.
Skjær kveitefileten i tynne skiver og legg utover på tallerkener.
Legg tomatene over kveiteskivene sammen med salaten og sorte oliven. Dryss over litt olivenolje, balsamicoeddik og pepper.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29276)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-29
Oppdatert dato:2013-03-29
Prøv en lignende oppskrift
Gravet Norsk Kveitecarpaccio med lune tomater.Denne retten har 66,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Fisk i Birkebeinerskinke og estragon, syltet .Denne retten har 67,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ceviche club med kveite.Denne retten har 171,5 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,86 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kveitecarpaccio.Denne retten har 104,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ceviche med ørret og kveite.Denne retten har 103,74 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Kveite ceviche på toast.Denne retten har 170,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Gravet kveitecarpaccio.Denne retten har 118,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Urtemarinert kveitefilet.Denne retten har 129,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,07 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.