Web Analytics Made Easy -
StatCounter
Kveite ceviche på toast oppskrift med næringsinnhold, allergener, og pris.

Kveite ceviche på toast



Kveite ceviche på toast oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Ceviche er sitrusmarinert sjømat, og salat og avokadosalsa passer perfekt til det. Denne oppskriften kan brukes som både forrett og tapas.

Oppskriften inneholder 170 Kalorier, 17 g Karbo, 9 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk, Gluten, Spor-av-melk, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Kveite ceviche på toast er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar


Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grkveitefilet

Marinade

0,5tschili, rød
1sslimesaft
0,5tslimeskall
2ssolivenolje

Salat

1stktomat
0,25stkmango
0,25stkfennikel, frisk
blandet salat

Avokadosalsa

1stkavokado
1sskoriander, frisk
1tslimesaft
1dashsalt
kajennepepper
Toast
8skive(r)loff
olivenolje




Næringsdeklarasjon for Kveite ceviche på toast!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier169.62461.30Kcal
Protein9.1324.83gram
Karbohydrat17.1746.70gram
Kostfiber1.433.89gram
Fett6.8418.60gram
Mettet fett1.173.18gram
Salt0.421.15gram
Pris på oppskriftenKr 10.30Kr 28.01Kroner
Hele oppskriften veier1 088 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Skjær kveitefilet tynne skiver.

Marinade
Finhakk chili og bland sammen de andre ingrediensene til marinaden.
Pensle kveiteskivene med marinade, spar litt marinade til salaten.
La kveiteskivene marinere mens du lager salaten, ca. 5-6 minutter.

Salat
Skold tomat ved å skjære et kryss på toppen, senke i kokende vann et par minutter og så ha over i iskaldt vann. Dra av skinnet, fjern kjernene og skjær tomatkjøttet i strimler. Skjær mango og fennikel i fine strimler, bland med tomatstrimler og salat, og fordel over kveiteskivene.
Rull kveitefiletene sammen rundt salaten.

Avokadosalsa
Finhakk avokado, og grovhakk koriander.
Smak til med limesaft, salt og kajennepepper.

Toast
Skjær loff i tynne skiver. Pensle med olivenolje og stek skivene sprø i tørr stekepanne. Fordel avokadosalsa på halvparten av toastskivene, legg over kveiteruller og ha over en toastskive.
Server med marinade rundt.

Tips:
Du kan også bruke skall fra andre sitrusfrukter om du har. Prøv deg fram.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 30280)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-03-29
Oppdatert dato:2013-03-29
Lesere: 1825 totalt.

Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ceviche club med kveite.Ceviche club med kveite.
Denne retten har 170,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,89 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk i Birkebeinerskinke og estragon, syltet tomat, appelsinkokt fennikel og safranskum.Fisk i Birkebeinerskinke og estragon, syltet .
Denne retten har 67,86 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravet kveitecarpaccio.Gravet kveitecarpaccio.
Denne retten har 118,52 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,48 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,1 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 13,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemarinert kveitefilet.Urtemarinert kveitefilet.
Denne retten har 129,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,24 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ceviche med ørret og kveite.Ceviche med ørret og kveite.
Denne retten har 103,8 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,74 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveitecarpaccio.Kveitecarpaccio.
Denne retten har 104,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gravet Norsk Kveitecarpaccio med lune tomater og små salater.Gravet Norsk Kveitecarpaccio med lune tomater.
Denne retten har 66,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,96.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kveite ceviche på toast.Kveite ceviche på toast.
Denne retten har 169,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.